黑糖饼干和焦糖饼干，哪一种好吃？
至于营养成分，黑糖属于糖在浓缩干燥加温过程中产生的梅纳反应使糖的颜色变成深咖色而形成的，黑糖保留了蜜糖成分，矿物质含量较高，所以它的风味相对比较独特。
至于焦糖，它的制作过程与黑糖完全不同，一般的焦糖是用精制白砂糖加以高温处理，使糖分子产生焦糖化反应形成，焦糖主要用来调色或者调香，本质上已无多少糖分。
原理已阐述，至于口感如何大家各凭喜好。
四川咔咔饼的正宗做法？
面团擀成薄片，刷上色拉油，撒上红糖和芝麻，均匀地铺在面皮上。
将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤制约15-20分钟，直到表面金黄即可。
取出烤好的咔咔饼，放凉后即可食用。
四川咔咔饼是一道传统的小吃，口感酥脆，味道香辣可口，非常受欢迎。以下是一份正宗的四川咔咔饼做法：
所需食材：
- 面粉 500 克
- 盐 10 克
- 辣椒粉 20 克
- 花椒粉 10 克
- 姜末 20 克
- 蒜末 20 克
- 鸡蛋 1 个
- 油 适量
剩余的吐司还能做什么甜点？
土司被许多年轻人做为早餐首选，食用方便味道好，本来就有好多从吐司变化来的美食，像三明治呀、用土司片再做成香蕉土司卷、土司布丁、奶酪土司脆、鲜虾土司卷、西多士……有可多了用它创意出来的甜品了
⬇️下面图片都是我用土司片做的早餐，很推荐那个土司布丁，简单好做还好吃。
来简单说下做法：
食材：面包片 一片、鸡蛋 一个、牛奶 100ml、白糖 1勺
步骤:
1、面包片去边，切成块(方形、三角形都可以看个人方便）。
2、烤碗刷油，避免食用后烤碗不好清洗（最好是黄油如果没有就色拉油好了）；摆入面包丁。
3、制作蛋液：100ml牛奶，1个鸡蛋，加一勺白糖，搅拌均匀
4、将蛋液均匀浇到面包块上。（如果家中有每日坚果可以撒上一些，口味会更好）
5、烤箱设定：上下150度，烤20分钟。（这个亲们最好根据自家烤箱调整温度，我家烧箱火力威猛。不敢用太大火力）
剩余的吐司还能做什么甜点？
大家好！我是爱吃爱做饭的月亮，我的回答是：吐司是我们每个家庭最常见的面包了，一片片的吐司面包，拯救了多少人的早餐啊！不仅食用方便，关键是味道还不差，还有就是百搭了。吐司，恐怕是面包里最接地气的食物了，有各种各样的吃法，怎么吃都好吃，怎么吃都不浪费。
吐司形状四四方方，一袋里面有好多片，常常会剩下不少，吐司做法很多，剩下的吐司一点都不会浪费。下面就教大家几种吐司小甜点的做法，都很简单，味道也好吃。
1、将吐司面包切去四个边，然后从中间开始，上下左右切成大小均匀的小方块。一个吐司切成4小块就差不多了。
2、在面包小块的中间放入适量的炼乳，然后上面再放一层面包块，把炼乳夹在中间。也可以用芝士、酸奶或者是果酱之类的都可以。
3、鸡蛋在碗中打散，搅拌均匀。将夹好炼乳的面包块放入鸡蛋液中，表面均匀的包裹上蛋液。蛋液里也可以放少许的牛奶或者炼乳，味道奶香奶香的也好吃。
4、用平底锅或者是电饼铛，放点黄油，或者是一点点食用油，烧热后，放入沾好蛋液的面包块，煎至两面金黄即可。
5、出锅后可以淋些蜂蜜或炼乳，软糯香甜，做小甜点再好不过了。
——做法步骤——
1、将吐司面包切去四边的边缘部分，留中间面包的部分。然后，将面包片用擀面杖擀薄一点备用。
2、新鲜的香蕉切成小块，加少许的糖，放入搅拌机打碎，或者自己用勺子碾碎也可以。选择应季水果或者自己喜欢的水果也可以，不过最好选择软糯、含水量相对少的水果。
3、处理好的香蕉酱涂抹到吐司的上面，
可以做土司布丁！烤出来的吐司布丁外酥内软，口感香甜美味，比蛋糕还要好吃，而且十分营养健康，很适合当早餐！
〔食材〕
吐司两片，牛奶200ml，鸡蛋两个，蓝莓，白糖
〔做法〕
1.准备好两片吐司，用刀将吐司切成小丁将吐司丁放入容器中，蓝莓清洗干净备用
2.两个鸡蛋打散在碗中，加入200ml牛奶，再加入10g白糖用筷子搅拌均匀
3.将搅拌好的牛奶蛋液倒入在吐司丁中，使吐司丁浸满牛奶蛋液撒上适量蓝莓，然后将吐司碗放在烤盘上，烤箱180度提前预热5分钟，烤25-30分钟即可
小贴士
1.撒点蓝莓烤出来后蓝莓会爆浆
2.蓝莓也可以用果干或坚果替代
