燕麦甘点片的做法?
制作燕麦甘点片,首先将燕麦片和甘蔗糖放入锅中加热,不断搅拌至糖完全融化,然后加入黄油继续翻炒至金***,关火后加入少许盐和香草精搅拌均匀。
接着将混合物倒入铺了烘焙纸的烤盘中,用叉子轻轻压平,放入预热好的烤箱中,以180度烤制约15-20分钟,至表面金黄酥脆。取出晾凉后切成小片即可享用。这道甘点片香甜可口,口感酥脆,十分美味。
用料
原味燕麦 1量杯(约90克)
甘草红枣水(两份睡醒燕麦的水量)
甘草片 9克
红枣 10颗(去核的红枣约25克)
水 750ml
oatly燕麦奶/牛奶 适量
波波杯蛋糕做法?
1、把蛋糕胚烤好 晾凉切成圆片状。
2、制作底层覆盆子果冻:冷水泡软吉利丁片,捞起备用。奶锅加水+糖+覆盆子果泥,煮开关火。放入吉利丁片搅拌融化。冷却后倒入杯中冷藏1小时自然凝固成果冻。
3、果冻凝固后,切水果备用。
6、底层覆盆子果冻、挤一圈奶油,记得贴近杯壁,放一块棉花蛋糕,接着铺水果,再挤奶油一圈,就这样一层一层叠加就OK了啦
1、准备用料。黄油50g、低筋面粉、45g、细砂糖15g、鸡蛋1个、泡打粉1/2小勺、菠萝6片、红糖5g、细砂糖15g、蜂蜜5g、清水适量、肉桂粉适量。
2、将菠萝层材料中的细砂糖和红糖、蜂蜜放入一个容器中。
3、加入一点点清水,搅拌成糖浆状。
4、将糖浆倒入6寸模具底部。
5、再把切成片的新鲜菠萝摆在上面。
正宗红糖焖子的做法?
1· 准备100g红薯粉,一定要买这种带颗粒的,这是专门做焖子用的
3· 起锅,倒入刚混合水的红薯淀粉,小火不停搅拌,他会慢慢结块
4· 搅拌至整体没有水分,从乳白色慢慢变成半透明状,关火,焖子就做好了
5· 把做好的焖子给他定个形,我们找一个容器,在容器里刷上一点点油,放入做好的焖子,给他表面稍微铺平一些,放冰箱冷藏3小时以上,拿出切成适中的块块
6· 锅烧热,放少许底油,放入切好的焖子,大火煎制两面金黄
7· 在煎制的过程中我们可以调一个酱料,4瓣蒜切成末放入一个干净的容器中,继续加入3勺醋,两勺生抽,三分之一勺鸡精,1勺蚝油,三分之一勺糖,5勺麻酱
8· 搅拌均匀,再放入少许的盐和清水
9· 焖子也差不多煎好了
10· 淋入我们的秘制小酱汁~完成
做法是把准备好的300克地瓜淀粉和300克清水放入锅中搅拌均匀,然后开小火慢熬,熬至黏稠透明状后盛出备用。把熬好的淀粉糊放入盆中,加入300克红塘搅拌均匀后放入冰箱冷藏1个小时。把准备好的300克面粉和3克酵母粉放入碗中,加入300克温水搅拌成面糊,然后盖上保鲜膜醒发一个小时。把发好的面糊放入淀粉糊上面摊平,再次放入冰箱冷藏一个小时。把冷藏好的焖子切成薄片,然后放入碗中即可食用。