本文目录一览：
芋头的家常菜做法
1、芋头炖排骨：将排骨洗净后焯水去腥，芋头去皮切块。然后将排骨和芋头一同放入锅中，加入适量的水、姜片、料酒和盐，炖煮40分钟左右，直至排骨和芋头熟透。这道菜芋头香糯，排骨鲜嫩，非常美味。
2、肉末烧香芋：香芋切小块，猪肉剁成末，葱姜蒜改刀备用。锅烧热，把葱姜放入爆香。放入猪肉末煸炒至吐油。沿锅边蘸洒料酒增香，接着盛出备用。
3、第一种《芋头烧鸭》，这道菜最适合秋季食用。
4、芋头蒸排骨 食材：猪排骨和芋头，食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖等。 做法： 将准备好的芋头去掉表面的皮，然后切成小丁备用。
5、剁椒芋头的做法：做法：1***当然先得把芋头洗净擦乾，再用刮皮刀刮掉芋头皮。2***刮好皮的芋头再切成片片。
芋头的16种家常做法
芋头的做法大全：芋头炖排骨、芋头鸡、芋头糕、芋头扣肉、芋头粥。芋头炖排骨：将排骨洗净后焯水去腥，芋头去皮切块。然后将排骨和芋头一同放入锅中，加入适量的水、姜片、料酒和盐，炖煮40分钟左右，直至排骨和芋头熟透。
芋头的做法 炖：将芋头与排骨、鸡肉等一同炖煮。 红烧：芋头红烧肉。 蒸：整个芋头蒸熟。 炒：芋头与蔬菜一同翻炒。 炸：芋头条炸至金黄，搭配椒盐等。 煮：芋头与糖制成芋头糖水。
芋头作为一种平民蔬菜,怎样做是最好吃的?
芋头的做法 芋头洗净，刨皮，再清洗，切滚刀块。小葱切葱花。置锅坐火上，下芋头，加水或高汤，（有高汤最好，没有高汤加一点猪油一起煮）煮时加酱油，盐。煮熟后加鸡精关火装盘，撒葱花。
蒸芋头蒸芋头是非常健康的一种食用方式，芋头的营养成分不会流失，也不会增加多余的热量。将芋头洗净去皮后切成块，用蒸锅蒸10-20分钟即可，如果喜欢吃软一些的芋头，时间要再加长一些。
在煮芋头的时候，可以尝试将芋头榨成泥状，这样口感会更加柔软顺滑。加入适量的糖和调味料，能够为芋头增添口感，也能很好地去除芋头的腥味。最后需要记得将芋头凉透，这样口感更佳，并且吃起来效果更好。
芋头能够炒、蒸、煮，煮肉，烤、炸、煎等，它作法和其他硬质的蔬菜水果一样，就跟马铃薯、地瓜类似口感，软软糯糯汤粉。我吃芋头蒸得比较多一些，再有就是配搭其他肉类食品一起烧，或是给你做剁辣椒山芋最好是。
芋头牛肉汤 此汤适用于居住在中国东北部的人民食用，因为这里的人常年囤积牛肉和猪肉，更方便做这种汤，当然所需牛肉块儿不要太多，但是还是要正宗的才好吃。他的做法也非常简单。
水煮芋头 原味才是真爱啊 用料 芋头 适量 盐 少许 水 适量 水煮芋头的做法 芋头洗净，放入锅中，加入适量水和盐，大火煮20分钟，焖20分钟，直到芋头煮烂 芋头是一种蔬菜，同时在中医学中也是一种比较好的良药。
菜谱大全芋头菜做法?
1、香葱芋艿 材料：芋头、食盐、小葱、水、白糖、植物油。
2、芋头的做法大全：芋头炖排骨、芋头鸡、芋头糕、芋头扣肉、芋头粥。芋头炖排骨：将排骨洗净后焯水去腥，芋头去皮切块。然后将排骨和芋头一同放入锅中，加入适量的水、姜片、料酒和盐，炖煮40分钟左右，直至排骨和芋头熟透。
3、芋头的做法大全有酱烧芋头、香肠芋头、腊肉蒸芋头、香肠蒸芋头、肉末蒸芋头等。
4、食谱做法 芋头削皮洗干净切条状。干陈皮泡软洗净后剁碎。用锅煮一锅水，水开后倒芋头进去煮到半熟捞出沥干水。锅里放油，大概八成热时倒芋头进去。全程大火，其间要不停的翻芋头，避免沾锅。
5、芋头的做法家常做法如下：煮西米露：接一锅清水，烧开，放入西米，中火一边煮一边搅拌，约15分钟至西米半透明的时候，关火焖10分钟直至完全透明，过冷水，把粘液冲洗干净备用。
芋头炒菜怎样做好吃
1、芋头去皮，切片。撒盐腌制l5分钟，洗净。蒸锅置火上，入水烧开，放入芋头和腊肉，大火蒸5分钟，取出芋头，再蒸5分钟，取出腊肉。腊肉稍凉，切成与芋头同样大小的片；蒜苗、辣椒洗净切马蹄片。
2、小芋头去皮切磙刀。肉切大块。草菇提前泡水。肉下锅煎至两面金黄出油。下草菇、芋头、黄豆酱、生抽、水，大火烧开小火炖。炖至汁稠即可出锅。中途翻炒两次。
3、步骤：芋头去皮。然后切成片。锅里加入油加入葱炒香。然后加入芋头片。快速翻炒。在加入一点水。炒匀后加入盐。快速炒匀炖几分钟。然后加入鸡精炒。炒好后半盘，撒点小葱。
4、毛芋做法一，椒香芋头 材料 毛芋，芋头，辣椒碎 做法 芋头煮熟，去皮 爆锅后，放酱油，加芋头，翻炒，使之上色 焖2分钟。放少许盐，加辣椒碎 出锅。
