简易酸奶饼干蛋糕做法,简易酸奶饼干蛋糕做法***

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  1. 酸奶手指饼干怎么做?
  2. 香芒清椰风味酸奶蛋糕做法?
  3. 酸奶饼干烤箱做法?

酸奶手指饼干怎么做?

草莓乳酪慕斯馅:新鲜草莓70克,奶油奶酪100克,吉利丁片1.5片(5克/片),动物性淡奶油110ML,柠檬汁1大勺(15ML),牛奶或冷水1大勺(15ML),细砂糖60克  制作过程:  1、按照手指饼干的制作方法,制作好蛋糕面糊。把面糊装入裱花袋或保鲜袋,在烤盘上挤出两圈比6寸蛋糕模具直径稍微小一点的圆形面糊。放进预热好190度的烤箱中层,上下火烤10分钟左右,至表面微金***,出炉冷却。

香芒清椰风味酸奶蛋糕做法

以下是香芒清椰风味酸奶蛋糕的简单做法:

材料:

简易酸奶饼干蛋糕做法,简易酸奶饼干蛋糕做法视频-第1张图片-小白厨房
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- 150克饼干碎(可以选择消化饼或奥利奥饼干)

- 80克无盐黄油(融化)

- 500克香芒

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- 200克清椰风味酸奶

- 250克奶油芝士

- 200克砂糖

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- 3只鸡蛋


3. 以下是家常椰奶蛋糕的做法:材料:低筋面粉100克、糖50克、鸡蛋2个、椰浆100毫升、黄油30克、泡打粉1/2小勺
步骤:1. 将黄油融化,待凉。
2. 将鸡蛋打散,加入糖,搅拌均匀
3. 加入椰浆,搅拌均匀。
4. 加入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
5. 加入融化的黄油,搅拌均匀。
6. 将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以170度烤20-25分钟即可。

酸奶饼干烤箱做法?

食材明细

鸡蛋3个、酸奶100ml、低筋面粉120克、醋2-3滴、白糖40克

酸奶饼干烤箱的做法

1、食材称好重量

2、蛋黄蛋清分开,装蛋清的盆要保证无水无油

3、蛋清里加2-3滴醋用电动打蛋器打出鱼眼泡时加入1/3白糖,,白糖分三次加入,蛋白打至提起打蛋器出现尖角即可

4、酸奶加入蛋黄里,用手动打蛋器把蛋黄搅拌均匀

5、筛入面粉到蛋黄里,筛入面粉后用炒菜的手法翻拌均匀,再把1/3的蛋白加入面糊里,也是用翻拌的手法翻拌均匀,再把面糊倒入剩下的蛋白里,翻拌好的饼干糊

6、烤盘垫上锡纸,再用小勺子勺饼干糊下去,中间要有间隔,以防粘连,此时烤箱180℃预热

7、做好后送入烤箱以180℃烤20分钟

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