炒面的做法简单好吃不带火腿肠?
食材:面条 1小把、红葱头 1/5个、卷心菜 2片、胡萝卜 半根、鸡蛋 1个、酱油 适量、海苔 适量、花生油 适量
2、锅内烧滚水,把面条放入煮至七成熟后捞起
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3、在捞起的面里加花生油拌匀,以便粘结
产妇炒面做法?
首先准备适量的面条、酱油、生抽、白盐、鸡蛋、油菜、葱花以及其他的各种调味料等。
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往锅中倒入适量的水,等到水开之后加入准备好的面条,等到面条煮熟之后捞出来过一遍凉水,控干水分后备用。
往干净的锅中倒入适量的油,等到油变热之后,先放入切碎的葱花爆炒。
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等到炒香之后再放入面条和葱花一起翻炒均匀,把已经调好的小料倒进去,一起翻炒,再放入切好的油菜。
最后一起翻炒,锅里如果有剩余的油的话,可以煎一个荷包蛋,把荷包蛋放在炒面上,色味俱佳。
产妇素炒面的做法
1 面条放锅里水煮至八分熟,捞出过凉水,再捞出备用。
2 卷心菜、胡萝卜、洋葱、豆干切丝备用。锅放油,待热,下洋葱丝、胡萝卜丝、豆干丝翻炒,待熟放入卷心菜、面条翻炒。
3 放入调料翻炒至面条上色均匀,试咸度调整,面较干后盛出。
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烤箱炒面桃酥简单做法?
准备食材:
低筋面粉300克、玉米油100克、猪油40克、鸡蛋1个、白糖80克、小苏打1克、泡打粉1.5克、蛋液少许、黑芝麻5克
做法步骤:
1.在盆中倒入准备好的玉米油、猪油和白糖,用打蛋器搅拌均匀至白糖融化。
2.然后将低筋面粉、小苏打和泡打粉混合均匀,过筛后倒入盆中。
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