不用烤箱做蛋糕,不用烤箱做蛋糕方法

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  1. 如何不用烤箱做蛋糕?
  2. 不用烤箱木糖醇蛋糕怎么做?
  3. 不用面粉,不用烤箱怎么做蛋糕?
  4. 怎样不用烤箱做云朵蛋糕?

如何不用烤箱蛋糕

教你一个不用烤箱做蛋糕的方法:

草莓果粒冻芝士蛋糕的做法

用小刀把奥利奥饼干夹心刮掉,留下饼干片65克左右。用擀面杖碾压碎,越碎越好。

不用烤箱做蛋糕,不用烤箱做蛋糕方法-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

黄油微波炉加热融化成液体,倒入饼干碎中,搅拌均匀后,铺在模具底部,用勺子背按压紧实、平整。然后放入冰箱冷藏备用

吉利丁片在清水浸泡备用。取一半草莓切成丁,另一半压成泥备用。

奶油奶酪放在碗中,碗放在一盆热水中,一边隔水加热一边搅拌。倒入20克细砂糖,继续搅拌。

不用烤箱做蛋糕,不用烤箱做蛋糕方法-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

放入已经泡软了的吉利丁片,遇热它会融化,和奶油奶酪一起搅拌,至顺滑无颗粒。

另取一个大盆,倒入淡奶油,加入剩下的20克细砂糖,用电动打蛋器打发,打发至6、7成即可,不用全打发。

将奶油奶酪倒入打发的淡奶油中,用橡皮刮刀翻拌。倒入草莓丁和草莓泥,继续翻拌均匀。

不用烤箱做蛋糕,不用烤箱做蛋糕方法-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

从冰箱取出模具,倒入芝士糊,稍微磕一下,令表面平整。在冰箱中冷藏至少4个小时待凝固。

不用烤箱木糖醇蛋糕怎么做?

不用烤箱木糖醇蛋糕可以通过以下步骤制作
首先,明确结论是可以制作出不用烤箱的木糖醇蛋糕。
原因是因为木糖醇是一种低热量的替代甜味剂,可以在蛋糕中替代糖,而不需要烤箱的原因是可以使用蒸锅或者电饭煲来代替烤箱进行蒸煮。
是关于制作不用烤箱木糖醇蛋糕的具体步骤。
首先,准备好木糖醇、面粉鸡蛋牛奶等材料。
然后,将鸡蛋打散,加入木糖醇搅拌均匀。
接着,逐渐加入面粉和牛奶,搅拌成蛋糊状。
最后,将蛋糊倒入蛋糕模具中,放入蒸锅或电饭煲中蒸煮约30分钟即可。
这样就可以制作出不用烤箱的木糖醇蛋糕了。

不用面粉,不用烤箱怎么做蛋糕?

不用面粉和烤箱怎么做蛋糕需要花费1小时以上。

需要准备的材料有鸡蛋4个、低筋面粉80G 幼砂糖40G、 纯牛奶40G 、植物油50G。需要用到的辅料有花生少许,盐少许、柠檬汁少许、泡打粉4G。需要用到的工具是打蛋器和刮刀。以下为做法: 1. 分离蛋清蛋黄,分别放入无水、无油的器皿。2. 加一半糖,搅拌,再加入牛奶,搅拌,再加花生油,搅拌均匀。3. 加筛好的面粉、泡打粉,用刮刀翻拌无粉状。4. 蛋白加入盐、柠檬汁,打发粗泡沫;剩下的糖分三次加入蛋白,再打发。5. 蛋白打发到硬性泡沫,直到倒转盘子泡沫也不会掉下来。6. 打发的蛋白分两次加入蛋黄糊,必须用刮刀上下翻拌,不能用打蛋器搅拌。7. 倒入蛋糕模中,震出气泡后封上保鲜膜;放入锅中蒸30分钟;关火后要将保鲜膜掀开,以免粘到蛋糕表面。8、蛋糕大概完成,只需要再加一些装饰品就行了。

怎样不用烤箱做云朵蛋糕?

制作云朵蛋糕时,如果没有烤箱,可以尝试以下方法:

使用蒸锅:将鸡蛋和糖、盐、黄油等材料搅拌均匀后,倒入蒸锅中蒸熟即可。这种方法做出的云朵蛋糕口感较为松软,与烤箱烤制的效果相似。

使用电饭煲:将鸡蛋和糖、盐、黄油等材料搅拌均匀后,倒入电饭煲中煮熟即可。这种方法做出的云朵蛋糕口感较为湿润,与烤箱烤制的效果相似。

需要注意的是,不同的制作方法可能会影响云朵蛋糕的口感和质地,因此可以根据个人口味和偏好选择适合的方法。同时,在制作过程中要注意卫生和食材的用量,以保证食品安全和口感。

标签: 烤箱 蛋糕 不用