蛋糕蜂蜜饼干的做法,蛋糕蜂蜜饼干的做法大全

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  1. 蜂蜜坚果饼干的做法?
  2. 新疆塔城蜂蜜饼干的做法?
  3. 可以用蜂蜜代替糖粉做饼干吗?

蜂蜜坚果饼干做法

蜂蜜坚果饼干是一种美味的零食,下面是一种简单的做法:
材料:
1 杯全麦面粉
1/2 杯燕麦片
1/4 杯蜂蜜
1/4 杯花生酱
1/4 杯切碎的坚果(如杏仁核桃、腰果等)
1/2 茶匙泡打粉
1/4 茶匙盐
1/4 杯牛奶或水
步骤
烤箱预热至 180°C。
一个大碗中,将全麦面粉、燕麦片、泡打粉和盐混合在一起
在另一个碗中,将蜂蜜、花生酱和牛奶或水混合在一起。
将湿混合物倒入干混合物中,搅拌至完全混合。
加入切碎的坚果,搅拌均匀
用勺子将面团挖到烤盘上,每个饼干大约 1 汤匙的面团。
将烤盘放入烤箱中,烤 12-15 分钟,直到饼干呈金***。
从烤箱中取出烤盘,让饼干在烤盘上冷却几分钟,然后转移到架子上完全冷却。
蜂蜜坚果饼干可以作为零食单独食用,也可以搭配牛奶或茶一起享用。它们是一种营养丰富、美味可口的零食,适合所有年龄段的人食用。

步骤 1

坚果任意(品种任意,数量任意)50g,黄油30g,糖50。坚果压碎,和糖一起放料理机打成碎末。然后和黄油搅拌在一起。可以一次做很多放冰箱,抹面包也很好吃

蛋糕蜂蜜饼干的做法,蛋糕蜂蜜饼干的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

步骤 2

黄油软化后打发,分次加入蛋液继续打发,搅拌均匀。

步骤 3

蛋糕蜂蜜饼干的做法,蛋糕蜂蜜饼干的做法大全-第2张图片-小白厨房
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用料

黑糖60g,无盐奶油100g,全蛋30g,蜂蜜20g,低筋面粉100g,全麦面粉100g,泡打粉1g,坚果果干100g

做法

蛋糕蜂蜜饼干的做法,蛋糕蜂蜜饼干的做法大全-第3张图片-小白厨房
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1/无盐奶油软化后,加入过筛的黑糖一起打发。

2/蛋打散成蛋液后,分2次加入作法1中搅拌均匀。

3/再加入蜂蜜拌匀后,继续加入过筛的低筋面粉、全麦粉和泡打粉拌匀。

4/接着将坚果/果干放入搅拌均匀。

5/将面团分成每个约35g重的小面团后,用手搓圆球状后再稍微施力压平。

6/在烤盘上舖上烘焙纸,整齐排放面团饼干,再放置已预热160℃的烤箱内,烤约20分钟即可。

新疆塔城蜂蜜饼干的做法?

材料

蜂蜜 40克,中筋粉 130克,黄油 35克,鸡蛋 38克,清油 2.5克,小苏打 0.5克,糖粉 30克,奶粉 6克

做法

1. 将黄油切成小块,置室温软化后与清油,小苏打一起倒入大碗,用电动打蛋器搅打均匀。 分次加入鸡蛋液打匀,

2.分次加入鸡蛋液打匀, 再加入糖粉打匀, 加入蜂蜜打匀, 最后倒入奶粉,面粉。

3.用刮刀拌匀。

4.将面团移到案台上, 分割成约20克/个的小球, 做成圆饼状, 用手指在中央处按出一个坑然后在表面刷上全蛋液。

5.摆入烤盘,放入预热好的烤箱,中层,上下火170度,烤约15分钟左右。

6.表面金黄,出炉。

可以用蜂蜜代替糖粉做饼干吗?

不可以代替,蜂蜜是液体,替换糖粉面团会变得很稀。饼干的做法:

主料:黄油110g、低筋面粉100g辅料:鸡蛋2个、糖粉60g、玉米淀粉100g步骤:

1.黄油切丁软化,鸡蛋煮熟。

2.60克糖粉,与黄油搅拌,打发均匀。

3.取蛋黄,放凉,压碎,倒入黄油内,再加入低筋面粉100克,玉米淀粉100克,简单的和成面团,放冰箱松弛半小时

4.取出,搓成小圆球,然后用大拇指在每个小圆球上按压一下。

5.放入烤箱中层,上下火180度烤15分钟,就可以开吃了

标签: 蜂蜜 坚果 黄油