蛋糕饼干的烤箱做法？
1、食材准备 低粉适量、高粉适量、全麦面粉、黄油、酵母、糖粉、盐、小苏打、水。
2、把软化好的黄油、面粉、糖粉、盐和小苏打揉成面团；
3、揉匀之后，再用保鲜膜包上，等20分钟左右；
4、把发好的面团从1/3处向中间折起来，再把另一端从1/3处向中间折起来，完成第一次三折；
5、折好之后，将收口向下放置，再擀开成长方形，然后三折、再擀开，再三折，一共三折三次；
6、将三折好的面皮擀成厚约0.2厘米的薄片，用叉子在上面叉出均匀的小孔；
7、用到切成正方形小块，放到烤盘上，在表面上喷水，然后发酵20分钟左右，然后放入烤箱。
8、烤箱预热到170度，烤15分钟左右即可
步骤：
1、将白糖跟黄油放在打蛋器中，低档打至微膨松。
3、黑巧克力隔水溶化，等巧克力微凉之后，加入到黄油糊中，低速打至融合。
4、筛入面粉，拌至无干粉状，分成大小均匀的小面团。
5、用叉子压出纹路，烤箱调温180度，调时20分钟烤制即可。
步骤1
28*28的烤盘用油纸垫好，油纸稍微高过烤盘，后面烤时蛋糕会慢慢长高的。
步骤 2
步骤 3
蛋黄里加入糖，油和酸奶搅拌均匀，低粉过筛，加入蛋黄液里翻拌均匀至无干粉，最后加几滴香草精，搅拌均匀放在一旁。
步骤 4
蛋白里加几滴柠檬汁（我加的是鲜柠檬汁），用低速搅打分三次加入细砂糖，至出现大的弯钩状，湿性发泡就可以了。
步骤 5
挑三分之一打发好的蛋白到蛋黄盆里，翻拌均匀。
2、将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，搅拌均匀。加入酸奶，搅拌均匀。加入低筋面粉、泡打粉、盐，搅拌均匀。加入蓝莓，轻轻搅拌均匀。
3、将混合物倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180℃的温度烤20-25分钟即可。
饼干做法烤箱？
首先准备好黄油、糖粉等材料，将黄油融化之后加入糖粉和细砂糖，用打蛋器打到颜色变浅之后再一遍打黄油一边分几次打入蛋液，等混合均匀后筛入低筋面粉，搅拌后倒进裱花袋里，然后再烤盘上挤出形状，放到预热完毕的烤箱中烤制即可。
1、将抹茶粉、小苏打粉、低筋粉混合均匀过筛，加入糖混合均匀；
2、加入油、水切拌混合均匀，切拌至渐渐可以团成团；
3、将面团装入一个保鲜袋内，用擀面杖擀成均匀薄片；
4、撕开保鲜袋，用模具在面皮上刻出花纹，摆放在烤盘上；
5、放入预热好170度的烤箱烤20分钟左右即可
材料
低筋面粉150g，牛奶90ml，干酵母1.5茶匙，盐0.5茶匙，小苏打粉1g，黄油30g，香葱末适量
做法
1、黄油在室温环境放至变软。牛奶加热至微温，放入干酵母搅拌均匀，放置10分钟。
2、低筋面粉、盐、小苏打粉混合均匀后过筛，放入黄油和牛奶揉成光滑的面团，用保鲜膜包裹好静置20分钟。
3、将小葱末混入面团，然后擀成0.3cm厚的薄片，用牙签或叉子均匀地扎上小孔，再用模具压出造型。
