拌油面做法？
拌油面是一道地道的中国传统面食，制作方法简单易行。首先，选用刚煮好的面条晾凉备用。
然后，将小葱、姜末等配料炸香，加入酱油、醋、糖、盐、芝麻酱、辣椒油等作为调味料搅拌均匀，倒入已晾凉的面条中拌匀即可。拌油面的口感和味道极具特色，辣中带香，细腻柔滑，不仅适合当作主食，还可以作为快餐、早餐，是一种非常受欢迎的简单美食。
凉拌油面怎么做？
凉拌油面在外面生活中比较常见 有些人爱好自己在家里面自己做，基本上很简单 把油面放在锅里用水把油面煮熟，然后把油面捞出沥干加少许油吹凉 备用，我们在来做配料，黄瓜切丝备用，在用碗放点蒜蓉，醋，香油，盐，生抽 ，葱丝 等等，就自己口味随意调味，爱吃辣椒也可以炸点辣椒。
你是想打莜面吧，凉拌莜面，不是油面。
凉拌莜面的做法是：
1.打开超市买来的包装好的莜面。
2.锅内烧水开后关火
3.放莜面泡十分钟
4.面条泡软后捞出
5.黄瓜切丝
6.将面条和黄瓜丝放在一起，加入辣椒酱、生抽、醋、糖、盐、香油几滴、亦舒堂火麻油
7.拌匀
原料：面粉 (适量)，虾球 适量，生菜 适量，香菜 适量，海鲜菇 适量，鹌鹑蛋 适量，黑木耳 适量。
方法/步骤：
1.边加面粉边加入热水烫，边搅拌，揉成面团 ，醒发十分钟，擀成面皮。
3.虾球煮熟，生菜切丝，海鲜菇烫熟， 鹌鹑蛋煮熟，黑木耳切丝，香菜切末。
莜面粉，蒜泥，香菜碎，黄瓜细丝，红萝卜丝，酱油，醋，咸盐，辣椒油
做法
1、把莜面用开水和成大颗粒，揉成光面团；
2、把和好的面放入压面机压成条；
3、水烧开放入压好的面，大火蒸3-5分钟。看你当时和面的开水有多热，我是现烧开水来和面，蒸时只蒸了３分钟。
原料
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荞面饼 (300克)
黄瓜 (1根)
生抽 1勺
辣椒油 少许
白糖 少许
1/将荞面切成块状，准备辣椒油和黄瓜以及葱花。黄瓜切成丝葱切成葱花，放置一旁备用。
葱拌油面怎么做？
【香料】洋葱1个，八角5克，桂皮5克，花椒10粒，香叶10克，
---开始制作---
（1）【准备食材】
葱油拌面的做法：先将香葱切段，起锅烧油，待油温至六成热时，将切好的葱段放入锅中炸至焦黄，倒出炸好的葱段和油，起锅烧水，将面条煮熟捞出放入碗中然后放生抽蒜末盐味精搅拌均匀再倒入刚刚炸葱段的油继续搅拌均匀后放入焦黄的葱段即可
