蒸饺子面的做法-蒸饺面的做法大全窍门

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• 1、蒸饺面怎么和面

蒸饺面怎么和面

制作地瓜粉蒸饺的面团比较特殊，可以按照以下步骤操作：材料：- 地瓜粉 200克 - 水 200毫升 - 面粉 50克 步骤： 将地瓜粉和面粉混合均匀，倒入加热水中，搅拌成均匀的面糊。

蒸饺怎样和面 面粉5杯，淡色酱油1汤匙，绞猪肉250克，葱粒2汤匙，青菜屑3汤匙，姜茸l／2汤匙，熟胡萝卜屑3汤匙，香油适量。

准备一斤的面粉。在面粉中一边搅拌一边倒入240克的水。将面粉搅拌成面絮状，搅拌完后开始揉面。揉面时利用手掌将面絮全部揉到中间。时不时的在面粉中倒入水。这样反复几次后，面就揉好了。

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