黑糖饼干做法简单好吃,黑糖饼干做法简单好吃窍门

1. 一层一层的里面是黑糖的叫什么饼？
2. 四川咔咔饼的正宗做法？

一层一层的里面是黑糖的叫什么饼？

一层一层的里面是黑糖的叫黑糖煎饼。街头小吃，热呼呼、香喷喷的黑糖饼。外皮煎得香酥软Q、内馅带着黑糖、肉桂和坚果的香气~~趁热吃非常美味，不过一定要小心会爆浆的黑糖内馅，别烫着哦。

平底锅加热后放入1-2大勺油，放入擀好的面饼，用小火将饼皮两面都煎至金黄膨起即可。

四川咔咔饼的正宗做法？

四川咔咔饼是一道传统的小吃，口感酥脆，味道香辣可口，非常受欢迎。以下是一份正宗的四川咔咔饼做法：

所需食材：

- 面粉 500 克

- 盐 10 克

- 辣椒粉 20 克

- 花椒粉 10 克

- 姜末 20 克

- 蒜末 20 克

- 鸡蛋 1 个

- 油 适量

准备一个盆，倒入面粉、酵母和泡打粉，拌匀。

加入温水，揉成光滑的面团，盖上湿布，放置醒发15分钟。

面团擀成薄片，刷上色拉油，撒上红糖和芝麻，均匀地铺在面皮上。

面皮卷起，切成段，放入烤盘中。

将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤制约15-20分钟，直到表面金黄即可。

取出烤好的咔咔饼，放凉后即可食用。

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