清水煮挂面的家常做法,清水煮挂面的家常做法窍门

1. 清水煮挂面怎么做好吃？
2. 清水面条的做法？
3. 清水面条用什么调料好吃？

清水煮挂面怎么做好吃？

清水煮挂面虽然简单，但是要做得美味可口，还是需要注意一些细节的。以下是一些建议：

1. 选用好的挂面：选择品质好的挂面，口感更好，煮出来的面条更筋道。

2. 煮面的水要充足：煮面的水要足够多，这样面条才能充分展开，煮出来的面条不会粘连在一起。

3. 加盐：在煮面的水里加入适量的盐，可以让面条更有味道。

4. 控制火候：煮面的火候要掌握好，不要让水沸腾得太厉害，以免面条煮烂。可以用中小火慢慢煮。

清水面条的做法？

用料

面条 1份

葱 1根

盐 5克

步骤 1

将清水倒入锅中，打开煤气灶，将谁烧开，水温在99度最适宜

步骤 2

水烧开后，将面缓慢倒入锅中（当心蒸汽烫手），待面煮软即可捞出，如不知面条是否烧熟，可先尝一根（友情提醒，尝一根即可，当心烫嘴）

清水面条用什么调料好吃？

食材：面条100克、鸡蛋50克、青菜适量、盐少许、酱油少许、香油少许、少许。

步骤：

1、向锅内加入水，水煮开后，放入鸡蛋，冷却后再次开火；

2、煮5分钟，等到鸡蛋即将熟时加入面条，放入少许盐、味精、酱油；

3、煮好后放入菜叶，然后加入少许香油即可出锅。

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