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小米皮蛋瘦肉粥的做法,小米皮蛋瘦肉粥怎么做
1、做法步骤：将肉洗净切成小丁，焯去血沫捞出。小米和大米洗净放到电饭煲里，倒入焯好的肉丁，加入适量的水按煮粥档。开锅后放入一个切成小块的皮蛋。
2、先将大米淘干净，放到小碗当中，加入1汤匙的水、香油、食盐搅拌之后，浸泡大概在30分钟左右。将姜切成细丝，香葱也要切碎，皮蛋切丁留着备用即可。
3、皮蛋瘦肉粥怎么做？把大米下锅煮熟捞出，瘦肉切块，加入盐，粥倒入皮蛋，炒肉即可。
4、小米皮蛋瘦肉粥的做法 1将肉洗净切成小丁，焯去血沫捞出。2小米和大米洗净放到电饭煲里，倒入焯好的肉丁，加入适量的水按煮粥档。3开锅后放入一个切成小块的皮蛋。
皮蛋粥食材
超好喝的皮蛋瘦肉粥做法也简单！成品展示：成品 食材准备 食材 皮蛋2个、大米150g、猪瘦肉100g、盐6g、姜丝3g、淀粉2g、胡椒粉2g、葱花一小把（根据自己喜好放）。
无米皮蛋粥 食材：两个皮蛋、50克燕麦、午餐肉40克、做法：午餐肉切粒，皮蛋切小块，生菜切丝备用 水烧开，放皮蛋、午餐肉、燕麦，煮至浓稠。
皮蛋粥要怎么做才好吃?
1、煮粥前先浸泡一下大米，这样可以缩短煮粥的时间。 如果赶时间，也可以用高压锅煮粥，煮好后再来加上皮蛋瘦肉来制作。但相比之下，熬的粥更香。 如果喜欢吃白肉的，腌制时可以不用放生抽。
2、请点击输入图片描述 等大米煮开膨胀以后（大约25分钟左右），加入肉沫和皮蛋，等肉沫煮熟，加盐调味即可出锅，出锅以后撒上葱花即可。请点击输入图片描述 5 完成，简单又好吃的皮蛋瘦肉粥就做好了。
3、大米要泡30分钟。烧开水后，倒入米饭。大火煮开，再小火炖30分钟左右。当米饭在水中煮沸后，搅拌几下，盖上锅盖，小火炖20分钟。然后，不断搅拌10分钟左右，直到呈浓稠糊状出锅。粥煨好后10分钟左右加入少许色拉油。
4、做法：先将大米淘洗干净，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大概半个小时就可以了；皮蛋剥去皮切小丁；油条也切成同样大小的丁；香葱切末。
5、皮蛋切丁，葱姜切末备用。 将腌制好的肉丝下锅炒至变色，加入皮蛋丁和姜末继续翻炒。 将煮至开花的粥倒入锅中，搅拌均匀，煮至粥粘稠。 最后加入少许食盐、鸡精和胡椒粉调味，撒上葱末即可享用。
电饭锅煮皮蛋粥简单
先把皮蛋清洗一下，再去壳。白米清洗，放入电饭锅煮半小时。等白米煮成粥的样子了，再放入皮蛋，搅拌一分钟，再放入盐、白糖，最后放葱即可。
准备材料。肉切条，放入冷水浸泡，洗去血水和腥味，并换一次水（很重要），皮蛋切块，葱切末，米淘好泡一会。米入锅，开煮饭档。肉用一点盐、料酒、淀粉腌制。
电饭锅皮蛋瘦肉粥的做法如下：主料：大米、皮蛋、瘦肉。辅料：水、香油、料酒、玉米淀粉、盐、生姜、香葱。工具：碗、砧板、刀具、锅、电饭煲。将大米淘洗干净，添入适量清水和香油，浸泡半个小时左右。
