柿饼干怎么做？
柿子若干 盘子若干 竹篱若干
干柿子饼的做法步骤
（图片来源网络，侵删）
1.把丰收的柿子摘回家，然后用大量的水洗干净，用盘子装起来。
2.把水分凉干后，用小刀把柿子皮去掉，然后放到另外一个干净的盘子里面。
3.把竹篱洗干净，然后放到太阳照得最猛烈的地方。
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4.把全部把皮去掉后的柿子放到竹篱上面，均匀摆在上面。
5.一天上去翻二次，然后到晚上的时候就用盘子收起来，第二天继续晒。
6.晒了两天后，柿子开始点软了，就用手挤扁它，力度要控制好，不然会挤破了。
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7.挤完后继续晒，等到差不多晒干的时候就可以食用了，但是一般放一段时间才吃的，味道更好。
柿饼干怎么做？
柿饼干（或者称为柿饼）是一种美味的果干，主要原料为柿子。以下是柿饼干的制作步骤：
1. 选取成熟的柿子：选择果实饱满、口感香甜的柿子，如磨盘柿或鸡心柿等品种。
2. 去皮：将选好的柿子清洗干净，然后去除柿子皮。可以用刀将柿子皮削掉，或者直接用热水将柿子浸泡片刻，然后轻松撕下柿子皮。
3. 晾晒：将去皮的柿子放在竹篾或其他通风透气的容器上，放在阳光下晾晒。每隔一段时间翻转柿子，确保晾晒均匀。
4. 揉捏：经过几天的晾晒，柿子果肉会变得柔软、稍干。此时，将柿子拿到手中轻轻揉捏，使之逐渐变成饼状。揉捏时要注意保持柿子的形状，避免揉破。
1. 将柿子去皮，切成小块。
2. 将柿子放在通风处晾干，直到表面没有水分。
4. 将煮好的柿子放入搅拌机中打成泥状。
5. 将泥状的柿子放入锅中，加入适量的糖和淀粉，搅拌均匀。
做柿干最家常做法？
1、柿子洗干净。
2、削皮，横着切半。
3、放入烤箱，用烤箱最低温度把柿子烤干即可（中途翻面几次）（我的烤箱最低温是华氏170度，约摄氏77度）。
4、柿子干是一道以柿子等为主要食材制作的点心。
5、烹饪技巧
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