肉沫小***的做法,肉沫小***的做法大全

1. 小白菜炒肉做法？
2. 肉末炒杭白菜的做法？
3. 小白菜卷肉做法？
4. 小白菜炖肉最正宗的做法？
5. 肉末海带白菜的做法？

小白菜炒肉做法？

用料：小白菜250克，五花肉40克

辅料：葱20克，姜一小块，八角1个，食盐2克，味精少许，

烹饪步骤：

1.将小***洗净，切成3厘米的段

2.锅内水烧开放小***焯水后沥干水份备用

3.五花肉切成粗条

4.葱切葱花，姜切细丝

5.底锅热油放八角，再放入肉煸炒至变色

6.放入葱花、姜丝爆香

7.淋入味极鲜上色

用料：小***、花生碎、肉沫、葱花、蒜片适量

做法：1、 炒锅放少许油加热，放入小***， 放盐调味，拌炒匀，小火炒一下然后取出盛盘。

2、 炒锅放少许油加热，放入肉沫炒至变色。

3、 放入葱花和蒜片增香，放入蚝油提鲜使味道浓一些。

4、 浇入少许生抽入味，加入适量的水，有现成的高汤更好。

准备食材：小***，猪肉，姜，葱，耗油，盐，辣椒

做法：1. 小***切段，猪肉切片，姜切片，葱切末，辣椒切圈

2.小***放入开水中焯一下水，捞出备用

3.热锅热油，肉片下锅炒至变色，放葱姜炒香

4.放入小***继续煸炒，放入耗油和盐

肉末炒杭***的做法？

1/把一颗***一叶叶的掰开，洗净，然后叶子跟***梗分开来。

2瘦猪肉先切成片，然后再剁成肉末，加酱油

3锅中放适量的油，热了之后加入肉末翻炒，然后盛起来备用

4把肉末盛起来了之后，加入***梗翻炒

5等到***梗微***软以后加入***叶子

6加入***叶子之后翻炒一会，等到***叶子跟梗都变软了之后加入肉末

7加入肉末之后，翻炒几下，就可以加盐调味然后出锅了

小***卷肉做法？

主料：肉末150克、***叶适量

辅料：盐适量、鸡粉适量、料酒适量、蚝油适量、生粉适量

做法：

1肉末加入盐，鸡粉，少许生粉，料酒，耗油，加入少许清水拌匀备用。

2***只要菜叶部分，下锅煮开煮一分钟捞出过冷水备用。

小***炖肉最正宗的做法？

一、原料

主料：猪肉(瘦)250克,肥膘肉250克

辅料：鸡蛋清100克，小***300克,香菜15克

调料：香油5克,盐8克,味精2克,大葱10克,姜10克,花椒2克

二、做法步骤：

肉末海带***的做法？

主料2人份

海带(干)30克，***30克，猪肉20克

辅料

葱4克，姜粉1克，蒜5克盐，2克，生抽2克，料酒少许，鸡粉1克

步骤1，蒸熟后的海带，可以在阴凉通风处晾干保存，或在冰箱里冷冻保存

步骤2，将海带洗净，切成条

步骤3，切肉丝，葱花，蒜片。***帮和叶因为成熟时间不同，要分开切丝

步骤4，热锅热油，爆香葱花儿蒜片后，下肉丝，加料酒、盐、少许生抽和姜粉翻炒

步骤5，肉丝炒熟后，倒入海带翻炒

步骤6，海带七八成熟时，加入***帮切的丝，翻炒

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