宝宝饼干的做法?
1、鸡蛋(全蛋)2个,约60g;
2、棉白糖30g。先用打蛋器把鸡蛋液打发,约10分钟,至蛋液滴落不容易消失即可;
(图片来源网络,侵删)
4、玉米油15g。上下翻伴均匀,然后装入裱花袋,挤入烤盘。烤箱需提前预热10分钟,上下火130°烤30分钟
儿童饼子的家常做法?
我家孩子吃吃的口袋饼:
(图片来源网络,侵删)
用料:面粉200克。
做法:
1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟。
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2.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子。
4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完。
5.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间鼓起时取出,从中间切开成两个口袋饼,装上炒好的馅料即可。
制作儿童小饼的材料:面粉 1杯、泡打粉半茶勺、盐 一小撮、白糖 2汤勺、牛奶 3/4杯、鸡蛋 1个、香草精(可选) 一点
2.在其它的容器里把牛奶、鸡蛋、香草精搅拌在一起。
3.将混合好的液体倒入第一步的混合物中。
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