圣诞饼干做法?
黄油软化后加入糖粉,先用慢速搅拌均匀,再用中速打发至微微发白,常温的蛋清分两次加入,完全搅拌均匀。
装入布裱花袋中,花嘴用8齿,挤出圣诞树形状,放入烤箱中,150度约烘焙23分钟,出炉晾凉。
白巧克力币装入裱花袋中,放入热水中使其融化,剪一个小口,进行装饰即可。
1、准备好所用食材,黄油室温软化
2、软化的黄油与糖粉混合,放入鸡蛋,鸡蛋要一个一个的放,放一个要搅拌到完全看不到鸡蛋再放下一个
3、放入香草精,混合均匀
4、倒入奶粉,混合均匀
5、倒入过筛好的面粉
圣诞节小人饼干的做法?
准备材料:黄油100克、白砂糖60克、鸡蛋1个、面粉200克、泡打粉1小勺、香草精1小勺、糖粉适量、五颜六色的糖珠、巧克力笔。
制作饼干面团:将黄油软化,加入白砂糖打发至顺滑。分次加入鸡蛋,充分搅拌均匀。加入面粉、泡打粉和香草精,揉成光滑的面团。
烘烤饼干:将面团擀成约3毫米厚的饼皮,用圣诞节造型的饼干模具压出饼干形状,摆放在铺有烘焙纸的上。放入预热至180度的烤箱中,烘烤约10-12分钟,至饼干边缘呈金***即可。
装饰饼干:待饼干冷却后,在饼干表面撒上糖粉,并用巧克力笔勾勒出圣诞节相关图案,最后点缀上五颜六色的糖珠即可。
圣诞糖果饼干的做法,圣诞糖果饼干怎么做好吃?
准备食材面粉过筛将软化的奶油打成乳霜状加入糖霜继续打到奶油吸收后,再分次加入蛋黄继续打让奶油吸收蛋黄加入面粉后用按压的方式来让奶油吸收面粉按压成面团分成一半取一半加入巧克力粉中继续按压成巧克力面团将塑胶袋底部两端剪一小洞,方便酱面团压平在塑胶袋中将面团放入塑胶袋中用擀面棍压平,放入冰箱30分钟利用模型压出形状进烤箱160度15分钟
圣诞透明糖心饼干的做法?
圣诞透明糖心饼干,又称为意大利脆饼(Biscotti),是一种非常受欢迎的圣诞烘焙食品。以下是制作这种饼干的分步指南:
**材料**:
- 低筋面粉:200克
- 细砂糖:100克
- 黄油:50克(室温软化)
- 鸡蛋:2个
- 香草精:1茶匙
- 泡打粉:1/2茶匙
- 装饰用糖珠:适量(可选)
**制作糖心饼干的过程**: