做烘焙有前途吗？
学烘培的前景怎么样？
1.首先站在个人的角度，去看西点这个职业，作为一个在西点行业打滚了4年的人，我说一下我的看法吧，近年来，烘培行业以快速增长的形式，持续进行着，这也是促进国内餐饮业往更好，更完美的方向去发展，对非常多面临这，失业、就业的人，是一种更为客观的发展失业，第一，烘培的行业的门槛不高，收益性客观，只要你踏踏实实去做，确实可以有较好的收入，第二，越来越多的学生，面临着就业问题，没有方向，这无疑是一个不错的选择，第三，人们对于食品的要求也越来越高，追求的不仅是口味，和外观，更是服务的质量和环境的质量。所以，对于未来，城市发展的速度我们也应该与时俱进，选择学习一样真正在手的技术，在某种角度来说，都是很好的选择。
2.根据市场调查和分析
欧美发达国家相比，中国的整体人均食用烘焙食品的数量偏低，整个市场有较大的上升空间。2018年中国烘焙食品市场规模达到4790亿元，预计2020年达到5510亿元。
中国烘焙消费者中女性占65%，在各年龄层中80后占比最高，达42.5%。餐宝典分析认为，烘培类产品如能打造设计满足社交属性，便能满足当今女性用户追求惬意生活的心理，尤其是在中国，这种休闲、社交空间或比咖啡打造出来的空间或更具有广谱性。
3.只要你掌握好技术，就不愁找不到工作。现在人们的生活水平也大大提高了，对于面包甜品的需求量也很大，而且西点师的工作选择有很多除了在蛋糕房、连锁甜品店、大型酒店工作外，还可以自己创业，开蛋糕房面包店，做蛋糕店的投资小，风险小，非常适合创业。
所以总体来说，学习烘焙是相当可观的
烘焙行业这几年遍地开花 如雨后春笋一般 谁的朋友圈还没几个做烘焙的 现在新手乱入 烤会了戚风蛋糕 抹面都抹不好就开始以小美好的姿态入行，这些人没有店面 大都价格不高 扰乱市场
想要了解前景 先看你自己的技术水平 对自己营销能力 产力能力有个评估
任何行业都有领军者
倘若你的技术够硬 口味够好 那么你就能可以做
要是新手的话我去劝你做个***再行动
题主这个问题很具思考性。在题主眼里是怎么定义有没有前途的呢？不如直接问学烘焙赚不赚钱更直接吧。
现在21世纪了，社会上多种多样的职业，远远不止360行，那什么有前途呢？我个人觉得人的一辈子如果想活的开心就要选择自己热爱的事情，热爱它就会专注于它，专注于它自然越做越精，物质需求自然可以满足。那么什么有前途？
烘焙确实是21世纪的黄金产业，无论社会如何发展，衣食住行永远是商业主旋律。现在人们越来越注重健康饮食，无疑也是给了烘焙业一个机会。如果真的有热情，那就去做吧！
来自一个在烘焙和咖啡行业默默前行的小白
手打原创，不喜勿喷。
烘焙，一个非常诱人的词语。毕竟说到吃，好多人流了一地口水🤤
能够系统专业去学习烘焙，肯定是令人羡慕得不要不要的（至少于我是这样想的，不好意思，我是无师自通那种😁）那么，学习烘焙有什么意义呢？
首先，当然是能解决口腹之欲啦！一人做烘焙，全家收益哟！
每次我做曲奇饼干🍪，芝士蛋糕等等，不但家里人有口福，同事也能一起分享。如果你学会了做烘焙食品，一定能收获小朋友粉丝一堆，或者吃货一群😃
其次，技多不压身。多一门手艺总是好的，烘焙学的好，也许你可以开个小小蛋糕店，做点小买卖，成为小老板哦！当然前提是，学有所成，出师大捷哟！
最后，单纯因为爱好，去学烘焙，也能给你带来美的享受。
每次我看着蛋白在打发器中翻腾，最后由液体变近乎固态，看着一堆面粉在手中变成一份份美味的食品，我都有满满的自豪感和成就感哦✌🏻
最后，随着生活水平的不断提高，很多家庭都有烤箱。很多学校也开始设置这样的烘焙课程，所以学会烘焙，也能使你更好融入时尚社会。
何乐而不为呢？快快去学吧！
目前学烘焙的前景是很不错的，老师的建议如下：
1.烘焙是一门实打实的手艺，无论到什么时候，技术只会越来越精进，这样自己的价值也是越来越高的，学门手艺吃不了亏。
2.现在各种网红烘焙店，网红烘焙食品层出不穷，证明市场广阔，消费者有需求。并且随着生活水平的提高，这种需求只会越来越大。
3.烘焙是利润可观，例如一个小蛋糕已经要卖到上百元，其他食品要卖这么高的价格是让人难以接受的。
4.烘焙产品吃的场合多，销量大，早餐和下午茶都可以吃面包、慕斯等小甜品，生日或节庆更是要购买蛋糕的。
5.相对易学，烘焙一通百通，市面上有了新产品自己也能很快跟上节奏，不像中餐等需要费心研究口味。
6.工作环境相对卫生体面，没有油烟的困扰。
学烘焙的话打好基础最重要，建议选择像【苏州欧米奇西点西餐学院】这样正规学院，有外教全职教学；毕业后有专门的创就业指导中心***未来的道路；独有的新产品学习系统让你终生能够学到最前沿的产品。
