超简单做法小饼干,超简单做法小饼干***

huangp1489 14 0
  1. 最简单的饼干做法?
  2. 家庭饼干的简单做法?
  3. 鸡蛋小饼干做法?

简单饼干做法

方法步骤如下:

1、准备鸡蛋1个,蛋黄2个,糖40g,低粉80g。

2、将40g糖倒入碗。

超简单做法小饼干,超简单做法小饼干视频-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3、把糖和鸡蛋打浓稠。

4、把鸡蛋装入裱花袋。

5、用裱花袋把鸡蛋挤入装盘。

超简单做法小饼干,超简单做法小饼干视频-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

6、放入烤箱,温度调为150度,烘烤25分钟

7、时间到后把装盘拿出来,美味饼干做出来了。

家庭饼干的简单做法?

首先,取低筋面粉400克,鸡蛋,黄油50克,糖粉50克,盐两克备用

超简单做法小饼干,超简单做法小饼干视频-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

第一步,将黄油放入搅拌打发然后分三次加入糖粉继续打发至颜色发白。

第二步,加入打散的鸡蛋,继续打发至蛋液完全融合。

第三步,加入面粉,盐。将面粉搅拌均匀,揉成面团

第四步,将面团盖上保鲜膜松弛半个小时到一个小时。

准备食材:鸡蛋一个、面粉160克、油、糖各适量

2.

具体做法如下:打一个鸡蛋在碗里,加入油,搅拌均匀,分几次加入糖,搅拌至融化。

3.

筛入面粉,过筛后的面粉更加蓬松且粗颗粒都被筛去,搅拌成糊。烤盘底抹一层薄油,铺上锡纸,锡纸上抹一层油,可使饼干不粘盘子

鸡蛋小饼干做法?

用料:鸡蛋1个,蛋黄2个,低筋面粉60g,奶粉10g,白糖30-40g;柠檬汁5滴,黑芝麻少量

做法:一个鸡蛋加两个蛋黄放入无水无油的深盆中,挤入几滴柠檬汁,加白糖35克。打蛋器高速打发出纹路后转低速打发,打到鸡蛋体积变大变白,鸡蛋糊滴落有纹路不会马上消失提示:打发之前可以把烤箱预热上150℃10分钟左右。

筛入低筋面粉+奶粉。***用翻拌,炒菜的手法混合均匀,切记不能画圈,容易消泡。装入裱花袋,烤盘铺油纸,裱花袋末端剪小口。均匀挤出圆形,大小如一元硬币,豆与豆之间留空隙,防止烤的过程豆豆膨胀,粘连在一起。50升烤箱,挤了两盘,期中一盘撒了黑芝麻,放中层,150℃烤18-25分钟即可。

首先准备好配料,分为几个步骤就可以了主料

鸡蛋1个

辅料:

低筋面100克

奶粉15克

黄油70克

糖粉30

步骤

1、把奶粉,低筋面糖,倒入盆中搅拌均匀!

2、黄油搅拌均匀加鸡蛋,把黄油倒入面粉中,搅拌均匀!

小葱葱花胡萝卜切丁,青椒切丁,火腿肠切丁,碗中加入200克面粉、3个鸡蛋、盐拌匀,分次加入一碗清水搅拌,搅拌至没有面疙瘩,加入葱花、胡萝卜丁、青椒丁、火腿肠丁、一勺盐拌匀,电饼铛预热刷油,倒入一勺面糊铺均匀,开上下火盖上盖子烙20秒即可。

选取鸡蛋500克,面粉两千克,白糖150克,食用香精若干我们把面粉加入1500克水,一边搅拌一边打成糊状,放入鸡蛋继续搅拌,放入白糖,等到成了糊状时,我们取一块铁板,把面粉蛋液放在铁板上,摊成圆形或者是其他形状等稍稍固定的时候,就放入烤箱烘烤30分钟就成了鸡蛋饼干

材料:黄油40g,糖粉30g,盐1/16小匙,鸡蛋黄1颗,低筋面粉40g,玉米淀粉60g

做法

1.将软化的黄油搅打均匀

2.分两次加入蛋黄液,每次加入都要搅打均匀

3.加入细砂糖和盐,搅打均匀

4.将混合好的低粉和玉米淀粉,过筛后加入

5.用硅胶刮刀翻拌混合

6.用手和成干面

7.搓成长条,等分,搓圆

8.烤盘上垫好油纸,用餐叉压出花纹

标签: 鸡蛋 面粉 搅拌