丰盛的面条怎么形容？
丰盛的面条，种类繁多，各具特色，美味诱人。
如：一家特色面美食城里有：四川担担面丶重庆麻辣小面，陕西油泼面丶东北打卤面丶武汉热干面丶上海扬春面丶内蒙羊肉面丶老北京杂酱面丶兰州牛肉拉面丶桂林炒面丶福建沙茶面丶沙县拌面丶温卅小海鲜面丶新疆羊肉拌面等一百多种特色美味面条，每种面都是全国各地最有代表性的地方美食特色，面条食材丶做法各异，丰富多彩，广受全国人民喜爱，而且历史悠久并有所创新发展。
家常面条好吃做法？
煮面条的做法步骤：
步骤 2：把面条全部放入，用筷子搅拌。盖上锅盖。随时搅拌，避免粘锅。用大火
步骤 3：沸腾之后倒入凉水，盖上锅盖继续。随时搅拌。再次倒入凉水。
食材用料
纯手工自制面条的做法步骤：
步骤 1
面，水，盐，活在一起，揉成面团，醒面20分钟左右，揉成光滑面团。面要和的硬一些。
家常面条的做法很简单，水开后煮熟即可。我主要说一下如何让面条更好吃的几个注意事项。
第一：水刚一冒泡就下面条。
很多人下面条的时候喜欢等到水滚开的时候将面条下入锅中，大家认为这样煮面条会更容易让面条熟的很快，但是有没有人发现这样下面条很容易让面条都粘到一起去，吃起来的味道也就不好吃了。
水刚刚冒泡的时候温度其实并没有达到100度的沸点，这时候将面条下入锅中，再用筷子及时的搅动面条会使面条很快的分散开来，这样煮好的面条就不会变的坨到一起去了，也不会出现外熟内生的现象，口感也好一些。
第二：下面条的时候加些东西
叫啥面条好吃的做法。其实做家常的面条做法有许多，我最喜欢吃的是打卤面。首先，先买500g的面条。锅里放上水，烧开以后把面条放到里面。大约竹四五分钟左右，它就熟了，你把它捞出来用水。放在凉水里边拔一下。
锅里倒上油，把鸡蛋煎熟。
然后再放一些青椒，然后再放一些酱。然后在少量放一些水。开了以后，就可以了。
1、面条开水下锅煮开后转小火煮半分钟左右关火，焖5分钟左右后捞出过冷水并沥干水分；
2、准备一个干净的大碗，放入黑芝麻酱，先分次慢慢加凉白开水用勺搅拌至顺滑的状态再加入辣椒油、香油、生抽、香醋、盐等调配好；
3、将沥干水分的面条放入拌好调味料的大碗中，加入提前焯水的虾仁和洗净切碎的香葱；
4、用筷子搅拌均匀即可食用；
牛肚面的家常做法？
先洗好牛肚，牛肚要用开水烫一下，刮去表皮的黒色东西，然后切碎，姜葱蒜末爆炒，再下锅，加水加煮牛腩的配料煮至口感好后再煮至汁浓稠，调味要浓一点。
然后开水烫面，捞出加入牛肚和汁即可。
一、食材明细：牛肚、面条、大蒜、花椒、胡椒粉、蚝油、油、盐、酱、醋、鸡精、老抽、生抽、陈皮、干辣椒、八角、生姜各适量。
二、做法：
1、牛肚买回来后洗干净，多洗几遍，切条。然后加水放入煮锅里面煮，加几片生姜，一两片陈皮，一颗八角，盐，煮至牛肚熟了可以嚼得动的程度。捞起来，控水，放入盘中，加入生抽，生姜片或者丝，胡椒粉搅几下。
2、大蒜拍碎，干辣椒剪段，生姜切片。
3、锅烧热加油，将干辣椒 蒜瓣 生姜片放入油锅，加入牛肚，再加入老抽蚝油 胡椒粉醋翻炒。
4、翻炒几分钟后加入鸡精 根据个人口味加盐、大蒜翻炒几下，然后就可以出锅备用。
5、锅内烧水，下入面条煮三分钟捞出。
