蛤子炖汤的做法？
白蛤蜊100克；冬瓜100克；盐、料酒适量；生姜葱花适量；胡椒粉少许。
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热锅放油，放入葱白姜丝爆香，放入适量的清水，白蛤蜊清洗干净放入锅中。
做法。黄蛤放水中滴一两滴油浸泡5分钟去沙泥，洗净。西葫芦切片，豆腐切小块。锅中放冷水，倒入虾米和小银鱼加入料酒去腥。中火煮沸后加入西葫芦豆腐黄蛤，煮到西葫芦变软变透明，出锅前撒上盐和葱花装盘即可。不要煮太久，肉太老了不好吃。
蛤子炖汤是一道非常美味的汤品，以下是一种简单的做法：
材料：
- 蛤子 500 克
- 生姜 30 克
- 葱 2 根
- 料酒 1 汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
2、蛤蜊洗净放入碗中，调入盐少许搅拌，浸泡30分钟；
3、锅中倒入适量油，油温烧至6成热， 放入姜蒜末炒香，再放入土豆翻炒30秒，加清水适量煮5分钟左右；
4、接着加入蛤蜊继续焖煮，煮至蛤蜊开壳；
5、调入盐1克拌匀，出锅撒上葱花即可。
蛤蜊豆腐汤
食材
蛤蜊、豆腐、香菜、姜、盐。
做法
蛤蜊吐尽泥沙后洗净,香菜切末,姜切细丝,豆腐切块。
将蛤蜊控净水,直接放入锅中开火蒸。
蛤蜊蒸至开口时捞出。
锅内原汤中加入适量开水,烧开后放入姜丝和豆腐煮至水开。
蛤的组词？
答：蛤的组词有：: 蛤蟆、 蛤蚧、 文蛤、 蛤蜊、 夜蛤、 蛤像、 风蛤、 风蛤、 蛤蟹、 蛤蠏、 蠯蛤、 牡蛤、 蛤粉、 蛤蜃、 珠蛤、 蛤蚌、 蚌蛤、 花蛤、 圆蛤、懒蛤蟆想吃天鹅肉。
蛤蚌，蛤粉，蛤骨，蛤灰，蛤解，蛤蚧，蛤精疾，蛤梨，蛤棃，蛤蜊，蛤蜊粉，蛤黎酱，蛤蟆，蛤蟆夯，蛤蟆镜，蛤蟆夜哭，蛤蜃，蛤像，蛤蠏，蛤蟹，蛤仔，蛤柱，蛤子蚌，蛤车，蛤吠，蛤风，
蛤蟆 蛤蜊 蛤蚧 蛤地 蛤丝 蛤蟆鱼
蛤蟆功 蛤蟆镜 蛤蟆油 蛤蟆草 蛤蟆丸
蛤蟆塘 蛤蟆塘 蛤蟆吉 蛤蟆龙 蛤蟆皮
蛤蟆头 赖蛤蟆 蛤
参蛤是什么？
读音为：参(cān)蛤(há）
另外，蛤（há gé）（形声。从虫，合声。本义：蛤蜊） 同本义。产于浅海泥沙中，也可以人工养殖。肉可食。
例：“民食果蓏蜯蛤，腥臊恶臭而伤腹胃，民多疾病。”――《韩非子·五蠹》
又如：蛤子（小蛤蜊），蛤蟹(蛤蜊与螃蟹)，蛤灰（以蚌蛤壳烧成的灰），蛤像（蛤蛎的佛像），蛤蛎（即蛤蜊）。
蛤的读音是什么？
读音：gé
详细释义：
蛤 [gé]
〈名〉
(形声。从虫,合声。本义:蛤蜊)同本义。产于浅海泥沙中,也可以人工养殖。肉可食
民食果蓏蜯蛤,腥臊恶臭而伤腹胃,民多疾病。——《韩非子·五蠹》
又如:蛤子(小蛤蜊);蛤蟹(蛤蜊与螃蟹);蛤灰(以蚌蛤壳烧成的灰);蛤像(蛤蛎的佛像);蛤蛎(即蛤蜊)
另见 há
蛤 [há]
〈名〉
蛤 - 拼音
gé
1.［蛤蚧（jiè）］爬行动物。形似壁虎而大，头大，背部灰色而有红色斑点。吃蚊、蝇等小虫。中医用作强壮剂。2.［蛤蜊（lí）］软体动物。壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。
há
1.［蛤蟆（mɑ）］青蛙和蟾蜍的统称。
