酱爆海螺肉的做法,酱爆海螺肉的做法大全

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  1. 酱爆海螺的做法步骤图,酱爆海螺怎么做好吃?
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  3. 酱爆海螺丝的家常做法?
  4. 酱爆海螺怎么做?

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我给你写个详细步骤吧

原料:海螺,青红椒,葱,姜,酱,盐,料酒鸡精

1把海螺洗干净,泡在加少许香油或盐里的凉水2个小时,让海螺吐干净肠里的泥沙

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(图片来源网络,侵删)

2青红椒,葱,姜切丝备用

3海螺放沸水里过水,迅速捞起备用

4锅里放油,五成热的时候加入葱姜炒香,如果喜欢吃辣可以放干辣椒然后加入你喜欢的酱,炒出香味之后加海螺翻炒

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5翻炒过程中加入料酒,待海螺的盖翻开时,加入糖,鸡精翻炒,出锅前加入青红椒

是不是很简单,哈哈,去试试吧

酱爆海螺

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步骤

1.海螺用刷子清洗净,将其浸泡在加少许香油或食盐的凉水里2小时左右,让其吐净肠里的泥沙

2.海螺放沸水中焯水,迅速捞起备用

3.青红椒、葱、姜切丝备用

4.锅里放油,待油温5成热时放入葱、姜炒爆香

5.然后放入酱

6.酱炒出香味后下入海螺翻炒

7.翻炒过程中淋少许料酒,待海螺的盖开始张开时,加入糖、鸡精翻炒

8.出锅前放入青红椒即可。

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酱爆海螺

步骤

1.海螺用刷子清洗净,将其浸泡在加少许香油或食盐的凉水里2小时左右,让其吐净肠里的泥沙

2.海螺放沸水中焯水,迅速捞起备用

3.青红椒、葱、姜切丝备用

4.锅里放油,待油温5成热时放入葱、姜炒爆香

5.然后放入酱

6.酱炒出香味后下入海螺翻炒

7.翻炒过程中淋少许料酒,待海螺的盖开始张开时,加入糖、鸡精翻炒

8.出锅前放入青红椒即可。

我给你写个详细步骤吧

原料:海螺,青红椒,葱,姜,酱,盐,料酒,鸡精。

1把海螺洗干净,泡在加少许香油或盐里的凉水2个小时,让海螺吐干净肠里的泥沙

2青红椒,葱,姜切丝备用。

3海螺放沸水里过水,迅速捞起备用

4锅里放油,五成热的时候加入葱姜炒香,如果你喜欢吃辣可以放干辣椒,然后加入你喜欢的酱,炒出香味之后加海螺翻炒

5翻炒过程中加入料酒,待海螺的盖翻开时,加入糖,鸡精翻炒,出锅前加入青红椒

是不是很简单,哈哈,去试试吧

酱爆海螺丝家常做法?

1.小海螺买回来,洗净,放少许盐,用干净的水浸泡一小时,吐干净泥沙。(滴入少许油,在表面形成覆膜,能加速它吐沙)

2.12葱切滚刀块,姜切片,辣椒切段,备好

3.21锅子烧热,倒油,放入料煸炒出香味

4.加入控干水份的小海螺,煸炒

5.加入秘密武器——甜面酱。(根据海螺多少,放入一至两勺)

酱爆海螺怎么做?

酱爆海螺

步骤

1.海螺用刷子清洗净,将其浸泡在加少许香油或食盐的凉水里2小时左右,让其吐净肠里的泥沙

2.海螺放沸水中焯水,迅速捞起备用

3.青红椒、葱、姜切丝备用

4.锅里放油,待油温5成热时放入葱、姜炒爆香

5.然后放入酱

6.酱炒出香味后下入海螺翻炒

7.翻炒过程中淋少许料酒,待海螺的盖开始张开时,加入糖、鸡精翻炒

8.出锅前放入青红椒即可。

标签: 海螺 翻炒 红椒