手工做大饼干的做法,手工做大饼干的做法***

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  1. 手工曲奇饼干的做法?
  2. 姜饼人饼干做法?

手工曲奇饼干做法

曲奇饼干的做法:

主料:低粉、糖粉鸡蛋黄油

辅料:可可粉奶粉

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步骤:1. 黄油室温软化以后,倒入糖粉、细砂糖搅拌均匀。用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打发。黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即可。

2、分两到三次加入蛋液,并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。黄油必须与鸡蛋完全混合,不出现分离的现象。

3、低筋面粉筛入黄油糊。用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀,成为均匀的曲奇面糊。曲奇面糊做好以后,就可以裱花袋将曲奇面糊挤在烤盘上了。190度烤10分钟左右,表面金***即可出炉。

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姜饼人饼干做法?

姜饼人饼干是圣诞节期间非常流行的一种点心味道香甜,口感酥脆,而且做法也很简单,下面就是一份制作姜饼人饼干的具体步骤:

材料:

低筋面粉200克、蜂蜜80克、黄油60克、红糖50克、姜粉适量、肉桂粉适量、苏打粉适量、盐适量、蛋黄1个、牛奶适量

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步骤:

1. 准备好所需材料,预热烤箱至170度。

标签: 黄油 曲奇 饼干