新疆馕包肉怎么做最好吃？
新疆的馕包肉选用新鲜羊肉切大块，大约有拳头大小，放入平锅内煎两面金黄，放入皮牙子(羊葱)加少许花椒，八角姜片胡萝卜酱油爆香加入水炖一小时左右，放上一种小白皮镶，让羊肉带一点小红烧的味道，再配一碟小凉莱，一碗热茯茶，绝配。
新疆烤馕的制作全过程做法？
用料 馕 一个 羊肉或者你喜欢的各种肉 适量 青红椒 适量 洋葱 适量 鸡蛋 两个 孜然 适量 盐 适量 新疆烤馕 一品馕的做法 把洋葱，青红椒都先炒一下 炒好待用羊肉是我从新疆馆打包回来的馕包肉剩下的。直接切碎待用。感觉酱牛肉也可以。如果没有现成的就只能自己炒一下。这里还是推荐用牛羊肉 味道会更香！我做的时候我老公有点起*** 怕羊肉是发物，就做了一半鸡肉的，虽然也好吃但是就没有羊肉的香！
炒蔬菜时可以用平底锅微火把馕热一下锅底稍微多放些油，这样底部才能更酥脆。
最下面放肉 然后依次是洋葱，青红椒，最好不要混在一次，这样切开吃时才会有层次感。
鸡蛋稍微打散也摊到之前的食材上溜边加点水 小火多闷一会，因为食材都已经炒过了 所以只要等鸡蛋凝固了就可以了我后来因为实在等不了就拿出来用烤箱上热200度烤了5分钟，可以让鸡蛋快速凝固，整体也更酥脆一些。没有烤箱微波炉高火5分钟也行。平底锅的话要记得经常去看看，防止糊锅！
然后就切开，可以看到食材一层层的好丰富！有菜有肉有主食。一餐营养均衡！
用料 馕 一个 羊肉或者你喜欢的各种肉 适量 青红椒 适量 洋葱 适量 鸡蛋 两个 孜然 适量 盐 适量 新疆烤馕 一品馕的做法 把洋葱，青红椒都先炒一下 炒好待用羊肉是我从新疆馆打包回来的馕包肉剩下的。直接切碎待用。感觉酱牛肉也可以。如果没有现成的就只能自己炒一下。这里还是推荐用牛羊肉 味道会更香！我做的时候我老公有点起*** 怕羊肉是发物，就做了一半鸡肉的，虽然也好吃但是就没有羊肉的香！
炒蔬菜时可以用平底锅微火把馕热一下锅底稍微多放些油，这样底部才能更酥脆。
然后就可以把之前准备好的材料都撒到馕上。
最下面放肉 然后依次是洋葱，青红椒，最好不要混在一次，这样切开吃时才会有层次感。
鸡蛋稍微打散也摊到之前的食材上溜边加点水 小火多闷一会，因为食材都已经炒过了 所以只要等鸡蛋凝固了就可以了我后来因为实在等不了就拿出来用烤箱上热200度烤了5分钟，可以让鸡蛋快速凝固，整体也更酥脆一些。没有烤箱微波炉高火5分钟也行。平底锅的话要记得经常去看看，防止糊锅！
然后就切开，可以看到食材一层层的好丰富！有菜有肉有主食。一餐营养均衡！
新疆烤馕怎么吃？
在新疆烤馕的吃法有下面几种：
1、馕包肉：以馕为铺垫，配上刚出锅的清炖羊肉或红烧羊肉，肉香饼香相互交织，闻着都沁人心脾~~
2、馕炒烤肉：鲜嫩的羊肉炒得香味四溢，配上酥香的烤馕、独特的调料，馕脆肉嫩！这正宗原始的味道，***口中每一个味蕾，肉感十足、风味十足、嚼劲十足！！入得口中，辣椒和孜然的香气真的是经久不散啊~~
3、馕包大盘鸡：烤馕虽好吃，但配上香辣入味的大盘鸡简直无敌了，美味十足的汤汁侵入馕中，咬在嘴里、爽在胃中，美在心头，确实是1+1＞2的选择哦~
