有哪些做法简单的饼干,有哪些做法简单的饼干好吃

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  1. 自制饼干家庭简单做法?
  2. 最简单蝴蝶结饼干做法?
  3. 燕麦饼干最简单的做法?

自制饼干家庭简单做法

食材:200克低筋面粉,100克玉米面,30克白糖,50克玉米油,2个鸡蛋,50克纯牛奶

详细步骤

干净的盆里倒入200克低筋面粉,再倒入100克玉米面,30克白糖(白糖的量也可以根据自己口味添加)然后搅匀。

有哪些做法简单的饼干,有哪些做法简单的饼干好吃-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

搅匀后,倒入50克玉米油或者是放凉的熟油。继续搅匀。

2次搅匀后,打入2个鸡蛋。

首先,取低筋面粉400克,鸡蛋一个黄油50克,糖粉50克,盐两克备用

有哪些做法简单的饼干,有哪些做法简单的饼干好吃-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

第一步,将黄油放入搅拌打发,然后分三次加入糖粉继续打发至颜色发白。

第二步,加入打散的鸡蛋,继续打发至蛋液完全融合。

第三步,加入面粉,盐。将面粉搅拌均匀,揉成面团

有哪些做法简单的饼干,有哪些做法简单的饼干好吃-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

第四步,将面团盖上保鲜膜松弛半个小时到一个小时。

第五步,将面团擀成一张长方形的面饼,然后用刀和尺切割成小长方形饼干胚。再每个胚上用针扎上一排小孔,在烤盘上铺吸油纸,放入饼干胚。

第六步,烤箱160度预热五分钟左右,放入饼干胚,上下火160度烤20分钟到30分钟。出炉冷却以后就是饼干了。

最简单蝴蝶结饼干做法?

步骤 1

取一条黄油,放在室温下软化之后,用手揉碎放进碗里(怕油腻的戴一次性手套),打两颗鸡蛋进去,再加少量牛奶、适量蜂蜜和糖,用打蛋器搅拌均匀。

步骤 2

加面粉和泡打粉,继续用打蛋器搅拌均匀(此时出现粘黏情况是正常的,如果觉得太粘可以加少量的牛奶,但是饼干做出来可能就没有那么紧实)

步骤 3

铺一层保鲜膜在案板,将搅拌好的面团放在保鲜膜上,再用另一张保鲜膜将面团压平,成面饼状。用模具在面饼上压出一个个蝴蝶结的形状。

步骤 4

烤盘铺锡纸,刷一层橄榄油,把蝴蝶结饼干放进去,在饼干表面再刷一层油(也可适当加盐),压上巧克力豆或核桃或其他坚果。烤箱预热200度,烤10-15分钟左右。

燕麦饼干最简单的做法?

空气炸锅170℃20分钟左右或者平底锅煎熟。具体步骤如下:

1. 80克即食燕麦,鸡蛋,牛奶,带糖或者盐。

2. 所有食材放在一起混合均匀。

3. 捏成圆饼,烤箱180度烤25分钟。

备注:1.牛奶不要加多哦,太稀会不成型。

2.加糖是甜口,加盐是咸口。看自己口味,或者都可以试试。

我来回答:燕麦饼干做法超级简单,燕麦100克 低筋粉60克 牛奶 40毫升 橄榄油5毫升 红糖20克

坚果碎20克,这是我个人平常在家制作燕麦饼干的主料和辅料量。

首先把材料都放到一起搅拌,牛奶是一边加一边搅拌,搅拌好用手捏成饼干的形状待用,烤箱预热五分钟后,放入饼干,170度烤20分钟,拿出来放凉脆脆的超级好吃。如果一次吃不完,还可以放入密封袋保存。日后食用很方便,有需要的朋友可以在家动手试试吧!

材料:原味燕麦片180g,奇亚籽30g,坚果50g,红糖20g,蜂蜜15g, 鸡蛋1枚,牛奶100g。

步骤:1红糖用温水(10g)融化,坚果用粉碎机粉碎。

2所有干性材料( 燕麦片、奇亚籽、坚果碎)搅拌,加入鸡蛋,红糖液,蜂蜜搅拌,再缓慢多次加入牛奶充分搅拌均匀。

3捏成一个个圆形的小球( 35g左右),压扁后.放入烤盘(想要脆一点就压的薄点)。

4烤箱预热,上下火160度20分钟,取出翻面,再烘烤15分钟左右完成!

标签: 饼干 燕麦 搅拌