生燕麦怎么做饼干？
您好，很高兴可以回答您的问题，关于生燕麦怎么做饼干，自己做出来的生燕麦饼干香酥可口，不添加多余的配料，营养而健康，我分享的是方子上的量，说的是可以做10块直径7CM的饼干，我用了两倍的量，只做了14块，可能我的比较大块，估计有9CM了，看你自己喜欢呦，下面我分享一下制作燕麦饼干的方法跟步骤顺序，希望可以帮您。
首先准备好需要材料：燕麦片50克，椰蓉20克，低粉20克，全麦粉10克，黄蔗糖20克，菜籽油2大勺，水2大勺，盐一小撮。
下面可以制作，按顺序跟下图步骤。
1、准备好材料，裁一张吸油纸备用，（我裁了大概10CM大小）烤箱预热170℃。
2、将燕麦片，椰蓉，分类原料，黄蔗糖，盐放入搅拌盆，用类似淘米的手法搅拌。
3、加入菜籽油，以同样的手法搅拌，捏碎明显的结块。
4、加入水，轻轻搅拌，不要搅拌过度。
5、用大号勺挖一勺原料，抹平，取出放在烤盘上，将裁好的油纸盖在饼干胚上，用平底的模具压扁成约2㎜厚的薄片。
7、开吃吧。
很高兴回答这道问题，自己做的生燕麦饼干，香甜可口，没有额外的增加调味品，口感也很酥脆，是一种非常营养又健康的小零食。下面我分享用生麦片怎么做饼干，做法材料：低筋面粉100克左右，生麦片100克左右，泡打粉1小勺、细砂糖、椰蓉、黄油、蜂蜜各适量。
1 把生麦片、面粉、细砂糖、泡打粉、椰蓉放入碗里面一起混合均匀，黄油融化成液态，把蜂蜜倒入黄油里面，搅拌均匀。
2 再把混合好的干性材料倒入黄油糖浆里搅拌成糊状，烤盘上铺上烤盘纸，用手抓小块面糊，用力捏成球形，再压扁放在烤盘上，面饼全部做完后。
3 将烤盘放入预热好上火170度，下火150度的烤箱中层烤15分钟左右至表面金***就可以了。也可以把做好的面饼放在平底锅，开小火慢慢煎至两面金黄，在煎的过程要一直翻面哦！
生燕麦做饼干方法
我们先在碗里加上40克的食用油，加上50克白糖，搅拌均匀，加上50克的即食燕麦片，再次搅拌均匀，加上30克的全蛋液，搅拌均匀，加上50克的普通面粉，第一斤效果更好，再次充分搅拌均匀。
取一块面剂放手上搓圆，按扁开小火放进锅里，再次按薄一点，这样更容易熟，而且会更加酥脆。锅里不用刷油。烙三分钟左右，烙着定型凝固底面微微发黄，三个面儿再烙三分钟，像这样反复翻面。
烙至两面金黄出锅。我们的燕麦饼干就做好了。掰一下，甜香酥脆，嚼起来会上瘾，新手也能轻松搞定的超简单操作，大家有空可以试一下。
生燕麦饼干的做法，首先我来介绍一下我个人平时的做法。
步骤一：准备材料有：燕麦200克、鸡蛋2个、蜂蜜60克、白砂糖50克、黄油20克、低筋面粉100克、水50-60克、盐2克、黑芝麻10克、
步骤二：黄油倒入锅里开小火慢慢融化后倒入一个干净的盆里，再倒入准备好的材料，加入适量的水一起搅拌均匀，直到搅拌成团。
步骤三：有磨具的话可以用磨具压成自己喜欢的形状，没磨具的可以用手压成圆饼的样子，有烤箱的情况下可以放入烤箱开170度烤20分钟即可，没烤箱的可以平底锅里盖上盖子小火慢慢煎至两面微黄即可。以上是我平时做生燕麦饼干的方法，希望对你有帮助
朋友 ，您好。健康吃瘦31斤的我经常会用到生燕麦片进行烹饪，很高兴回答您的问题。燕麦是公认的绿色健康食品，富含膳食纤维，促进肠胃蠕动、降低胆固醇和饱腹感强，减脂效果非常好。有营养又好吃的饼干哦，大力推荐！下面，分享爱心麦片饼干的好吃做法，助您吃出健康好身材。
食材清单：低筋面粉 100g，生燕麦 50g，小苏打 2g，鸡蛋2个，橄榄油 60g
具体步骤：
1、将所有材料混合
2、用心形模具将活好的材料制作成心形饼干
3、将烤盘放入烤箱180度，烤18分钟取出，香喷喷的燕麦饼干就烤出炉了
制作曲奇饼干的原料有哪些？
黄油曲奇饼干
配料：低筋面粉 200 克，黄油 130 克，细砂糖 35 克，糖粉 65 克，鸡
蛋 50 克，香草精 1/4 小勺(1.25ML，没有可不放)。
烘焙：烤箱中层，190 度，10 分钟左右。
制作过程：
1、黄油切成小块，室温使其软
化（快速软化黄油的小窍门请看
“基础篇”)。
2、用打蛋器搅打至顺滑。
3、加入细砂糖和糖粉，继续搅
制作曲奇饼干的配料：
黄油100克
低筋面粉120克
糖粉30克
鸡蛋1个
奶粉25克
方法：
1、先将黄油室温软化；
2、筛入30克糖粉，用电动打蛋器打发至颜色变浅体积变大就可以了；
3、打发好的黄油分3-4次加入蛋液打发，每次打发完全再加下一次；直到全部加完；
很高兴为你回答问题！
说到曲奇饼干那也是一种老少皆宜的一种零食，浓浓的奶香味，加上脆脆的口感，让很多人都爱不释口，还有就是制作简单，营养丰富，有些朋友觉得烤曲奇挺复杂，其实只要掌握好黄油的打发程度，和熟练整形的手法，谁都可以做出又飘亮又好吃的曲奇饼干。
下面我教大家如何制作曲奇饼干：
材料：黄油（65克）、低筋面粉（100克）、白砂糖（20克）、糖粉（30克）、全蛋液（25克）、
第一步：把所需要食材称重，黄油要提前软化。
第二步：黄油加入糖粉和白砂糖，然后用电动打蛋器低速打至蓬松发白。
第三步：然后分两次加入全蛋液，每一次加入蛋液后，都要用打蛋器把蛋液和黄油打至 融合状态，再加入下一次的蛋液。
第四步：在打发好的黄油中筛入低筋面粉。
第五步：用刮刀翻拌至无干面粉状态即可。
第六步：把面糊装入安有八齿裱花嘴的裱花袋中。
配方：黄油120g、糖粉40g 、细砂糖30g、盐1/4小匙 、鸡蛋一小个 、牛奶 15ml 、奶粉15g、低筋面粉120g .工具准备：量匙、电动打蛋器、橡皮刀、裱花嘴、裱花袋、心形圆形模、烤箱。1、将室温软化的黄油在大盆里打发，分次加入细砂糖、糖粉、盐，继续打至糖溶解。2、分次加入蛋液和牛奶，用电动打蛋器搅拌均匀。3、面粉、奶粉过筛后，一点点加入，均匀搅拌。4、加入葡萄干均匀搅拌。5、烤盘铺上油纸，裱花或盖模把曲奇定型。6、放入预热180℃烤箱，大概烤15分钟，即可。如下是我做的曲奇饼
这个灵活多变，一般你只要有鸡蛋，黄油，糖，面粉注意干湿度就可以做曲奇了，如果需要别的风味，比如加点干果，坚果什么都行，加干果时用白兰地或红酒浸泡了再加入进去风味更好
