素鱼怎么做好吃？
1.香菇、红萝卜、竹笋洗净切丝；香菜切段；芹菜、姜切末；豆包洗净切细丝，加入所有腌料拌匀，备用。
2.将1张腐皮铺平，抹上适量面煳、铺上海苔，再放上作法1豆包丝，包裹修整成鱼的形状，放入蒸笼以大火蒸约15分钟。
3.另取一锅，倒入少许葵花籽油，爆香作法1姜末，再放入香菇丝炒香。
4.于作法3锅中放入作法1红萝卜丝、竹笋丝拌炒均匀，再加入所有调味料烧煮至滚沸。
5.起锅前放入作法1芹菜末、香菜段拌匀后，淋在作法2蒸好的素鱼上即可。
用料
大豆蛋白素全鱼（袋装半成品） 一条
姜蒜 少许
盐
调和油
蘑菇精
用料
鱼排6块淀粉适量白胡椒粉数量盐适量蕃茄酱4勺（茄汁）白糖3勺（茄汁）醋3勺（茄汁）水5勺（茄汁）鸡蛋1个（可不放）糖醋素鱼的做法
素鱼怎么做好吃？
用料
鱼排6块淀粉适量白胡椒粉数量盐适量蕃茄酱4勺（茄汁）白糖3勺（茄汁）醋3勺（茄汁）水5勺（茄汁）鸡蛋1个（可不放）
糖醋素鱼的做法
鸡蛋里加入淀粉白胡椒花生油和盐，拌成糊状，稍稠些。
锅里油热后，把素鱼排裹上糊，中小火炸成金***。
锅内留少许油，把糖醋汁炒至冒泡，下炸好的鱼排。待到茄汁都裹到鱼排上，锅里没有剩余汤汁，就可以出锅了。
1.香菇、红萝卜、竹笋洗净切丝；香菜切段；芹菜、姜切末；豆包洗净切细丝，加入所有腌料拌匀，备用。
2.将1张腐皮铺平，抹上适量面煳、铺上海苔，再放上作法1豆包丝，包裹修整成鱼的形状，放入蒸笼以大火蒸约15分钟。
3.另取一锅，倒入少许葵花籽油，爆香作法1姜末，再放入香菇丝炒香。
4.于作法3锅中放入作法1红萝卜丝、竹笋丝拌炒均匀，再加入所有调味料烧煮至滚沸。
5.起锅前放入作法1芹菜末、香菜段拌匀后，淋在作法2蒸好的素鱼上即可。
我来回答素鱼的做法，以下就是备料
用料
大豆蛋白素全鱼（袋装半成品） 一条
辣椒、花椒 少许
姜蒜 少许
盐
红糖
酱油
调和油
蘑菇精
天津素八大碗做法？
天津素八大碗是一道传统的素食菜品，以八种不同的素菜为主料，每种菜都有其独特的风味和做法。以下是素八大碗的一般做法，但请注意，不同家庭和餐馆可能会有所差异：
1. 素鸡：
- 用酱油、糖、盐、胡椒粉等调料炒制。
2. 素排骨：
- 油炸至表面酥脆。
- 用酱油、糖、盐等调料炒制。
3. 素鸭：
第一道菜油鸡菌。
虽说是油鸡菌，可是鸡菌里却根本没放油。它是把新鲜鸡枞菌洗净后，再用水煮过，然后加点盐巴、辣椒，装入土罐里贮藏一段时间后做成的。
吃的时候将鸡枞菌直接从土罐里拿出来，那味道真是鲜美极了。做得好的油鸡菌甚至可以保存几年。
第二道菜醋泡鱼腥草。
鱼腥草又名侧耳根。临近冬天的时候，田埂上、道路边、沼泽旁，凡是阳光能够照到的地方，鱼腥草都会纷纷长出来。将鱼腥草***回来洗净，用醋一泡再加其他佐料拌匀，这道菜就算做成了。
第三道菜素炒芭蕉花。
这道菜的制法稍微有些复杂，得先除去芭蕉花的涩味，其方法是将芭蕉花入沸水锅中烫至半生半熟，然后再入锅加调料炒制成菜。
第四道菜清汤薄荷。
先在一锅滚烫的开水中放入盐和油，再撒入新鲜薄荷叶，叶片只需在沸水中翻一个身，菜就算是做成了。
只见碧绿的薄荷叶浮在清幽的汤中，香气扑鼻。据说吃后还有清热退火之功效。
