死面菠菜窝窝怎么做？
菠菜窝窝头：菠菜250克、胡萝卜适量、香菇2朵、香葱适量；玉米面200克、中筋面粉100克、精盐适量、小苏打适量、泡打粉3克、食用油适量；
1.菠菜焯水，捞出过冷水，挤去水分。
（图片来源网络，侵删）
3.玉米面用240Ml开水烫面，边加入开水边搅拌，稍凉后与中筋面粉拌匀，加入小苏打1克、泡打粉3克。
4.加入准备好的胡萝卜丁、香菇丁、香葱末，加入少量的食用油，精盐可加或不加，后可用蘸料调味；菠菜焯水后挤一下，刚好有150克，约一小碗。
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5.将菠菜玉米分成小团，中间压出小窝窝，所有食材，刚好做了这一锅。
6.冷水入锅，大火烧开，大约二三分钟就烧开了，烧开后转二档，蒸约13分钟左右。
菠菜豆面窝窝头的家常做法？
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（图片来源网络，侵删）
将菠菜焯水1分钟，胡萝卜片和鲜香菇焯水3分钟，捞出晾凉稍微攥干水份。
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将焯好水的菠菜、胡萝卜和香菇切粒备用。
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厨师机里加入低粉、玉米面、食盐、小苏打和蔬菜粒，分3次加入清水搅拌至软硬适中的面团。
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### 材料：
- 菠菜 200克
- 豆面 200克
- 面粉 100克
- 沸水适量
- 盐 适量
- 食用油适量
红烧皮肚菠菜家常做法？
红烧皮肚菠菜是一道非常经典的家常菜，下面是一个简单的做法供参考：
所需材料：
- 500克鲜菠菜，洗净切段。
- 2个葱，切段。
- 3瓣大蒜，切末。
- 30克姜块，切片。
- 1汤匙老抽（老抽色泽深的酱油）。
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