蛋糕做法简单,蛋糕做法简单又好吃

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  1. 家庭蛋糕的简单做法?
  2. 蛋糕糕简单做法?
  3. 面包蛋糕的简单做法?
  4. 空气炸锅小蛋糕简易做法?

家庭蛋糕简单做法

1. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀

2. 加入牛奶,继续搅拌。

3. 加入低筋面粉泡打粉,用手动打蛋器搅拌均匀。

蛋糕做法简单,蛋糕做法简单又好吃-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4. 加入植物油,继续搅拌。

5. 将混合物倒入已经涂抹了油的烤盘中。

6. 将烤盘放入已经预热至170℃的烤箱中,烤15-20分钟

蛋糕做法简单,蛋糕做法简单又好吃-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

70℃的烤箱中,烤15-20分钟。

8. 制作奶油霜:将黄油放入碗中,加入糖粉,用电动打蛋器搅拌至松软。

9. 加入牛奶和香草精,继续搅拌至均匀。

蛋糕做法简单,蛋糕做法简单又好吃-第3张图片-小白厨房
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10. 将奶油霜涂抹在蛋糕体上,装饰即可。

蛋糕糕简单做法?

以下是一种简易的海绵蛋糕做法:

材料:

- 鸡蛋 4个(室温)

- 细砂糖 100克(室温)

- 中筋面粉 100克

- 玉米油 30毫升

- 牛奶 30毫升

- 香草精几滴(可选)

步骤

1. 准备工作:将烤箱预热至175度。将鸡蛋和糖放入大碗中,用电动打蛋器高速打发至体积膨胀,颜色发白,呈现浓稠的糊状,拉起打蛋器头时蛋白霜能够拉起直立的小尖角。

1、材料:100克的面粉,4个鸡蛋,奶粉适量,白糖适量。

2、先把蛋黄蛋清分开。

3、然后用蛋打器把蛋清打发,打发的过程要分几次加入适量的白糖,然后打到蛋清变成大泡沫,挑起来不会掉为止。

4、然后用100克的面粉过筛到蛋黄里面再加适量的白糖、奶粉用打蛋器打到很浓稠为止。

5、再把打发好的蛋清分几次放到蛋黄碗里搅拌均匀。

材料

1.中筋面粉500公克,细砂糖40公克,泡打粉8公克,沙拉油20公克,奶油20公克,酵母粉8公克,水250㏄,2.咸蛋黄6个,椰子粉60公克,奶油30公克,炼乳50公克,青木瓜丝适量,红木瓜丝适量

做法

1.将材料1拌匀揉成面糰,盖上保鲜膜静置醒40分钟备用

2.将咸蛋黄烤熟或蒸熟后剁碎,与其他材料2拌匀为内馅备用。

3.将作法1的面糰桿成一大张薄片,约30×60公分大小,在中间舖上拌好的馅料,将一边摺叠压紧。

面包蛋糕的简单做法?

制作面包蛋糕的简单做法如下:

1. 准备材料:面包、鸡蛋、牛奶、白砂糖、黄油。

2. 将面包切成小块,放入一个容器中。

3. 打散鸡蛋,加入适量牛奶和白砂糖,搅拌均匀成蛋液

4. 将蛋液倒入切好的面包块中,搅拌均匀让面包充分吸收蛋液。

5. 在平底锅中加热黄油,倒入面包混合物,用小火慢慢煎至金***即可。

6. 可以根据个人口味加入水果果酱或其他配料进行装饰和调味。

这是一个简单的面包蛋糕做法,口感香甜软糯,适合作为早餐或下午茶点心。希望你喜欢

空气炸锅小蛋糕简易做法?

1、食材用料:低筋面粉40克、白糖40克、牛奶20克、稻米油20克、鸡蛋2个、白醋2滴。

2、蛋黄蛋白分离。蛋白打入无油无水的容器里,蛋黄倒入容器中加20克白糖打散。

3、蛋白加2滴白醋,20克白糖分3次加入,第一次出鱼眼泡时加入;第二次蛋白出细腻纹路时加入;第三次加入白糖打发的硬性蛋白,提起打蛋器出现不消失的勾角就好。

4、打发好的蛋白分三次拌入蛋白,上下搅拌避免蛋白消泡。

5、拌好面糊放入模具,空气炸锅140度预热三分钟后放入蛋糕模具,先140度烤20分钟后转170度烤12分钟。

6、烤好的成品蛋糕撒点奶粉做过装饰。

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