菠菜面的家常做法？
适量面粉，适量菠菜，菠菜入开水中水烫一下，然后放料理机中加水打稀碎，再然后倒入面粉中和面团，擀成面条，入开水锅里煮熟，捞入碗中，面上放葱花，辣椒面，油泼，加盐，味，醋，生抽拌匀，一碗油泼菠菜面就做好了。
材料：菠菜100克，面粉 400克，盐 2克，小苏打 一点点
做法步骤：
步骤 1、菠菜清洗干净，水烧开后，放入菠菜焯水，煮软后捞出。
步骤 2、放入破壁机里，加100克清水，2克盐，打成菠菜汁。
步骤 3、面粉中加入一点点小苏打，用两个指头捏一点就可以了，加入小苏打的目的是煮好的菠菜面不会褪色，颜色依然碧绿，千万不要加多了，否则会发苦的。
1、将菠菜叶加水打成汁和在面粉里，揉成面团。
2、放置醒面。
4、将蒜苗、香菜、姜切好分别放入碗中。
5、碗里加入适量的紫菜、盐、生抽、香油、醋、少许蚝油，调拌匀待用。
6、醒过的面团。
7、切成五份
8、再分别揉成面团待用。
9、面条好了。
主料：面条100克，鸡蛋3个，香菇6朵，菠菜150克，葱，姜，蒜，味精各适量
步骤：
1、菠菜洗净过热水焯一下，香菇洗净切成条。
3、另取一锅加水放入香菇。
4、开锅后加入鸡蛋，葱，姜，蒜，面条煮2分钟。
5、放入方便面，菠菜，肉酱包，味精调味即可。
菠菜面的做法老乔？
主料：面粉200克、菠菜3棵、土豆100克西红柿100克、白菜叶少许、木耳适量干黄花菜适量、适量
辅料、葱少许、姜少许、酱油适量、食盐适量
菠菜面的做法
1.菠菜洗净，切丁，放入料理机打成汁。把面粉分两份，每份100克，分别用菠菜汁、水和面，面团醒20分钟。
3.把泡好的木耳、黄花菜切小段，土豆、西红柿切丁，***切小段，葱姜切末。
4.热锅后倒花生油，加葱姜炒香，先放土豆黄豆翻炒，再放木耳黄花菜翻炒几下，最后放***和西红柿丁，加入适量盐，开水，黄豆煮熟即可关火。
5.锅里加入适量水煮开。这时候俺的宝贝要上场啦！小型饸烙机或叫压面机。取小块醒好的白面团放入机子底部，在白面团上再放入一块菠菜面，再在菠菜面上放入小块白面，最上面放菠菜面团，（压出来的面条是白～绿～白～绿间隔开的）把盖子拧紧。 压面时，是直接把面条压进锅里，每人一剂面。
6.下面后，煮开即可，很容易熟。
