宝石糖蛋糕做法?
然后,将干性材料加入黄油混合物中,轻轻拌匀。将牛奶和香草精混合,加入面糊中,继续拌匀。
最后,将宝石糖铺在烤盘底部,倒入面糊,隔水蒸煮45分钟即可。
蛋糕成型后,翻转烤盘,让宝石糖面朝上,美丽不粘糊的宝石糖蛋糕就ok啦。
棉花糖蛋糕派的做法?
棉花糖蛋糕派是一道非常受欢迎的甜点,下面是它的做法:
材料:
- 2杯面粉
- 1/2杯黄油(室温软化)
- 1/4杯白糖
- 1/4杯香草精
- 1/4茶匙盐
- 1杯冰水
- 1包(16盎司)软性棉花糖
酥蛋糕做法?
1.将鸡蛋打入盆中。
3.放入玉米油,搅拌均匀。
4.放入水,搅拌均匀。
5.将泡打粉放入低粉中。
6.将其筛入鸡蛋液中。
7.将其翻拌均匀。
9.洒上香酥粒。
10.将小蛋糕生坯放入烤箱,170度,20分钟左右。
杰儿红糖枣糕蛋糕烤箱做法?
主料红枣150克红糖150克低筋面粉220克鸡蛋5个玉米油160克泡打粉5克辅料白芝麻适量1.将红枣洗净,煮10分钟左右;
2.将煮好的红枣沥干,去核;
3.用刀切碎,越碎越好;
4.将5个鸡蛋打入不锈钢盆中,加入红糖搅拌均匀;
5.加入玉米油搅拌均匀;
6.加入切好的红枣碎,继续搅拌均匀;
7.将低筋面粉和泡发粉过筛,然后加入蛋糊中,搅拌至无面粉颗粒即可!
8.将面糊倒入不粘蛋糕模中,用硅胶刮刀抹平;
9.撒入适量白芝麻;
10.烤箱提前越热160度5分钟,然后将蛋糕模放入烤箱中层,上下火,160度35分钟,即可!(具体温度还是根据自己的烤箱温度来适当调整)
一、原料
200g红枣,2个鸡蛋,2g酵母,100ml清水,面粉350g
二、具体做法
1、首先准备200g红枣,洗净之后去掉枣核。
2、去核的红枣倒入锅中,加入400ml清水,大火烧开转小火煮5分钟左右,水分煮干即可。
食材:去核大枣50克,低筋粉150克,牛奶60克,鸡蛋4个,红糖120克,白糖30克,盐3克,泡打粉5克,色拉油80克,
做法:
2.浸泡在牛奶中,最好让牛奶全部渗进红枣中
3.鸡蛋打在桶里,放入红糖跟白糖
4.先中速打溶糖,然后快速打成浓稠状
5.减慢速度打两三分钟,把大泡泡打成小泡泡
6.加入牛奶枣和色拉油,慢速打匀。
7.筛入低粉和泡打粉,快速翻拌均匀
8.倒入铺油纸的烤盘中,轻磕出大气泡
食材:红糖100克,低粉150克,红枣50克,鸡蛋4个,纯牛奶60ML,玉米油60ML,无铝泡打粉3克
做法
1.全蛋加红糖隔热水打发
2.加入40度的玉米油继续打发
3.加入牛奶红枣糊(红枣去核蒸熟,和牛奶一起打成泥状)
4.筛入低粉和无铝泡打粉拌匀
5.入模,中下层,上烤箱150度50分钟
取鲜枣清洗干净,用剪刀去掉核,再用打碎机打成碎块,放入锅中,加入红糖和牛奶,熬制大枣软烂,再用硅胶刮板翻拌炒掉水份,然后取出凉一下。
加入几个鸡蛋,用电动打蛋器搅拌五分钟以上加入过筛的低筋面粉和泡打粉,小苏打的混合物翻拌均匀,无干面粉。加入玉米油或色拉油,翻拌均匀即可。
从高处倒入11寸烤盘,烤盘下面铺油纸,震出气泡。放入烤箱中,下层上火155度,下火145度,烤50分钟左右,出炉倒扣在烤网上,然后用锯齿刀16切块,这种枣糕,枣味浓,红糖味更香,大人孩子都喜欢吃。