鲜奶蛋糕做法？
首先我们得准备好原料：鸡蛋4个，酸奶一杯大约100克，面粉70克，白醋几滴就好，白糖40克，食用油两勺这个以口味定，可以不要。
首先第一步，把蛋黄蛋白分开分别放在干净干燥的盆子里。接下来，先来拌蛋黄糊（在蛋黄里加入一半白糖，2勺油，一个鲜牛奶再加入70克面粉之后搅拌均匀）。
第二步，然后，把蛋黄糊放在一般，再来打蛋白，在蛋白中放几滴醋，朝同一个方向开始打发，打到起粗泡时加入剩余白糖的一半，再打到湿性发泡时再加入剩下的白糖打发，打到这样就可以了。
（图片来源网络，侵删）
第三步，我们就把蛋白和蛋黄糊拌在一起。把蛋白分三次放入蛋黄糊中，像炒菜一样上下翻拌，转动盆子，倒入蛋糕模中，这时候震两下，可以让气泡跑出来
最后，就包好保鲜膜，放入锅中蒸30分钟，正好之后倒出来就大功告成了。
水牛奶蛋糕做法？
关于这个问题，材料：
（图片来源网络，侵删）
- 水牛奶 100ml
- 蛋黄 3个
- 细砂糖 50g
（图片来源网络，侵删）
- 低粉 50g
- 蛋白 3个
- 细砂糖 50g
- 玉米油 40ml
步骤：
牛奶糕点的家常做法？
可以做炸牛奶。
2、加热的期间要不断搅拌，面糊慢慢变稠，关火；
3、碗里涂上一层油或者放上保鲜膜，将牛奶放在碗里冷冻半小时；
4、等待的时间调面糊，将水、油、面粉混合均匀；
蛋糕上的鲜奶怎么制作？
一：材料
二：做法
1、将4个鸡蛋清打散，就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。
2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小铁勺），继续搅打鸡蛋清。
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