面条哪种方法做最好吃？
你好，很高兴回答这个问题。
面条是大众餐桌上的一个好吃的主食，做法颇多。人常说南米北面，北方人都觉得南方人不吃面条，一日三餐都是大米，米粥，米饭，但是实际上并不是这样的。广东人是地道的南方人，但是他们也有竹升面，劲道弹牙，面条的质感不输北方的面条。所以南米北面的说法我一直不是很同意，只是北方人三餐里面面食的量明显比南方多。
我是西安人，一日不吃面条感觉就像少了什么一样。我们陕西的岐山臊子面，酸爽美味，油泼扯面更是不用说了，很多明星对它是赞不绝口。今天我来介绍一道我们西安特有的菠菜面，翠绿清爽。
面条好吃，还得是手擀的，经过手的力度，温度揉过的面团，更筋道，这是任何机器都做不到的。
4.开始擀面。
大家好！我是享受生活，很高兴回答您的问题：面条是比较简单的食材，但是营养很多。首先可以养胃，还有有助于消化和帮助我们吸收，所以面条成为我们最常见的食品之一了。
油泼面：熬出酱汁撒在宽面上面，看着都有食欲！
秘制牛肉面：香香的牛肉，在放两个小油菜，真是太美味了！吃了还想吃！
面条怎么做最好吃？以上说的这些，看看有没有大家喜欢的？谢谢！下期再见！
你好，很高兴回答你的问题
面条好吃的做法太多，汤的，炒的，拌的，每个地方都有特色，湖北的热干面，河南的烩面，陕西的油泼面，重庆小面，路边的炒面等等，太多好吃的做法了，下面我就分享几个做法。
一、武汉热干面，准备带碱圆的细面200克，芝麻酱20克，辣椒酱10克，辣萝卜丁10克，少许葱花
起锅烧水，水沸下入面条，煮1分钟左右，面条全部浮在表面冲凉，然后滩在面板上，放点菜仔油搅拌均匀，放30分钟，然后用密漏在开水里烫一下，倒入碗中，加入芝麻酱，辣椒酱，辣萝卜丁，生抽5克，陈醋5克，香油8克，老抽3克，鸡精2克，搅拌均匀，洒上葱花，美味即成。一碗色香味具全的武汉热干面就做好了。
二、葱油拌面，准备面条200克，葱1把，花生酱10克，生抽8克，老抽6克，白糖5克，小葱一分为二，葱头切小圈备用。
起锅烧水，水沸下入面条，煮1分钟左右，面条全部浮在水面捞出冲凉，放入碗中备用，起锅烧油，下入葱尾炸制金黄捞出，锅中留少许葱油，加入花生酱炒香，加入生抽老抽煮开，加入20克终水稀释酱料，加入白糖综合口味，然后淋在面条上，搅拌均匀，洒上葱花，美味即成，一道鲜香味美，酱香浓郁的葱油拌面就做好了
三：街边炒面，准备面条200克，鸡蛋1个，火腿1根，小油菜1把。
起锅烧水，水沸下入面条，煮到8成熟捞出冲凉，加入5克油拌均匀备用，锅烧热，下入色拉油滑锅倒出，再次加入油，下入鸡蛋炒熟，加入火腿，油菜炒制断生，加入面条，加入老抽5克，盐3克，鸡精味精3克，白糖2克，生抽3克炒均匀，洒上葱花出锅，美味即成
四、红烧牛肉面，准备牛肉300克，面条200克，胡萝卜1根，小青菜1棵，八角2个，桂皮1小块，香叶2片，姜10克切片，香菜，香葱各2根，牛肉切小块，香葱香菜切小段，胡萝卜切滚刀块
起锅烧水，下入牛肉焯水捞出，锅留底油，下入姜片，八角桂皮香叶炒香，加入豆瓣酱炒香炒出红油，加入牛肉翻炒，加入料酒10克去腥，加入老抽3克调底色，生抽5克提鲜增香，加入陈醋5克综合口味，加入胡萝卜炒均匀，加入水与肉平齐，加入盐3克调味，鸡精，味精3克提鲜，白糖6克调回味，倒入高压锅上气压15分钟
大家好，我是心向天歌。
很高兴回答你的“面条哪种方法最好吃”这个问题。
我的回答如下：
面条是我们国家北方的主食，五千年文明历史下来有很多种好吃的做法，在这里我给你推荐一种最好吃的做法-炒面
首先要准备湿面条，小豆芽，黄豆芽，长[_a***_]，五花肉，调料等。
其次把五花肉切小条，豆角切段备用。
然后把面条在炒锅放油翻炒，勤翻，不要焦了，知道面条炒熟为止。起锅。
在把五花肉，大小豆芽，豆角炒好，加水，佐料，酱油生抽。
最后把炒好的面条放进去翻炒，直到翻炒均匀，感觉没有多少水份即可。
这样炒出来的面条，焦脆可口，又不腻人，是非常美味的美食。
面条是我比较喜欢吃的一种主食，基本所有的做法都喜欢，尤其汤面。分享下几种做法：
- 锅里起油，先炒下雪菜，再放入水，煮好倒出备用
- 面条下水煮好，捞出放入雪菜汤里
- 再加入榨菜就可以吃了
第二种，猪肝面
- 猪肝切片，再加入生粉搅拌下
- 放入油锅炒下，加入生抽，蚝油，盐，炒好拿出备用
- 炒掉青菜，再加入汤，煮好青菜汤
- 面条煮好放入青菜汤中
怎样做出来的面条又好吃又不黏在一起？
我认为用面条做汤面又好吃又不会黏在一起。我家早餐我经常是做汤面给孩子吃了去上学，即营养，又美味。我现在就谈谈我是如何煮汤面的。锅中倒入凉水，烧开水，下面条煮3一5分钟，中途要转小火开锅盖，以免面水昌出锅，面条煮好捞出放凉水中备用。然后开始做汤，切一点葱头，姜沫，锅中倒入少量油，油热下葱姜爆香，放一小勺生抽，然后加水煮，煮水的同时，切点瘦肉片，用少许料酒和红薯粉搅拌，待锅中汤煮开，磕一个鸡蛋下去煮同时下瘦肉片，放适量盐煮至锅中再次沸腾关火，加入煮好的面条搅拌，撒点鸡精，淋点香油，装碗，放点葱花便大功告成，汤鲜味美，面条爽滑劲道，营养美味的早餐出炉了！
谢谢你的邀请。要想面条做的不黏又好吃从以下几个方面着手：（仅就小麦面粉的手擀面）
1.选择中筋以上的面粉，且面粉不能受潮和发捂，发捂的面粉会发黏。
2.和面时严格掌握面与水的比例，一斤面粉用凉水3.5两~4两。（讲究的可加入一个鸡蛋）
3.面要充分揉光饧透，不能有夹芯，擀面时面层之间要加入适量扑面，切时不要太细。
4.煮面时一定要水宽（面条重量5倍以上）大火烧开后抖散下入面条，15秒后用筷子搅动（刚下锅面条回软易搅断）
5.搅后加盖勤观察，锅开揭盖，防止沸锅并转中火并加入一勺凉水（即点水）面条浮上时再煮片刻便捞出装碗。
6.面条现吃现煮，出锅浇卤，防止黏连。
7.如人多可将面条捞入晾开水盆中过水。
8.如是从面条店买的机压面，可在锅快开时下面，并多点两次水，面条无硬夾心便可出锅。
9.再就是要炒制味美可口的面卤，这是让面条好吃的关键。
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亲，这个问题有点没有说清楚哦，你是自己买的面条吗？
如果是自己买的面条，在做的时候，先用开水煮软后，再捞出来过一下凉水，然后再去做炒面或是煮汤面，这样子就不会粘在一起，口感也会很筋道的哦。
当然如果是自己在家里和面做面条，那就更好办了，和面的时候用温水，揉面的时候反复多揉几次，大概揉4-5分钟。
面条要做得好吃，还有一个就是调料也要放得齐全，分享一种最喜欢的油泼面的做法如下：
面条煮软后捞出来放在大碗里，依次放入葱花，香菜，茉末，盐，生抽，胡椒粉，辣椒面，再把热油浇在上面，然后快速的搅拌均匀。这样做出来的面条香味四溢，超级美味的哈~
希望能够帮到您！
如果有其他问题，欢迎在评论区留言哈~
愿上帝祝福您幸福快乐每一天！
满足这两个条件的可以参考下新疆拌面，这是面条界教科书级别的存在，因为清油的涂抹，拉制的特殊，根根分明，爽滑弹牙。日常面条好吃又不黏连，当然可以做到，但是值得一提的是，普通汤面和拌面好吃不等人，一定不能久候，时间长了一定黏连！
面条好吃又不黏连，这两个特征尽管前者说的笼统，但充分把面条的本质概括了出来。那么怎样让面条好吃又不黏连呢？
一，关于挂面。优质的挂面尽管透露着机械化气质，但是做好了依然很好吃。煮挂面有个常识，煮挂面在水开之前，就要下面，这样熟的快又节约燃料。煮面过程可以稍微加点食盐，第一次煮面沸腾，稍微煮时间长一些，点水，水开，再点水，水开，即可捞出，丢进温开水中过水，相当于给面条洗澡提劲。这样的面条配上有汤汁的配菜或卤子一定好吃，而且短时间内不黏连！
二，关于手工面。手擀面好吃又不黏连一定不能脱离醒面、和面两个过程，特别是后者非常重要。好吃的面条一定是多醒多揉，不计麻烦。一般而言，面团揉的质地光滑即可，泛光最佳！
和面可以加鸡蛋，加食盐，也可以食盐化水分次分量和面，只要面团醒发的够时间，即使面团稍微软点仍然吃口不错。但总的来说，面团要有点硬度，这是好吃不能忽视的条件。
擀好面饼叠起时之前，可以撒薄薄的玉米粉，防止面条黏连，切条后入沸腾的水锅，要注意的是水宽，下面适量，火力要大，可以添加少许食盐，大火的情况下，点凉水两次水开即可捞出入温水中，之后过程等同上述挂面。
面条怎样做好吃，下面我们来分享一下：
1、面条的吃法很多，刀削面，手擀面，油泼面等等。不同品种的面条和面方法却不尽相同，咱们就来说说最家常的手擀面的做法吧。
2、和面时加少许盐，用温水和面，面团不能太软，醒面的时间一定要足够，一个小时就可以了。
3、醒好面后擀成自己喜欢的粗细程度的面条，铺面可以选择用玉米面，这样不容易粘连。
4、一碗面条的好吃与否的关键不仅是面和的还，还要臊子好吃才行。最家常的臊子做法：茴子白切丁，白豆腐切丁，油豆腐或豆干切丁，土豆切丁，胡萝卜切丁，葱头切丁，肥瘦适中的猪肉切丁。
5、锅中油烧热后，放肉丁煸炒至变色，喜辣的放一个小干辣椒，放葱姜蒜爆香，放生抽煸炒一下，放土豆丁和胡萝卜丁炒一会儿，再放葱头、豆腐、茴子白，加水煮开。然后开始调味儿，加盐，胡椒粉，勾薄芡，加鸡精，淋明油即可。
6、面条煮熟，煮几根青菜进去烫熟捞出，面条不要煮的时间过长，以免影响面条劲道爽滑的口感。浇上做好的卤汁，这样做出来的面条既好吃又不发黏，现在可以享受香喷喷的面条了。
我的头条里有我做的面条。
喜欢我的朋友们请关注我的头条号，谢谢。
有哪些又便宜又好吃的美食？
你好，很高兴回答这个问题。
物美价廉的美食成都满大街都是。虽然物价年年上涨，但是在成都吃到又便宜又好吃的美食，也是一件非常容易的事情。20元以内的美食双手奉上。
废话不多说，简单粗暴，美食名称，价格，图片一起奉上。
肥肠粉，10元一碗。
鲜肉锅盔，6元一个。
红糖冰粉，6元一碗，
成都杂酱面，10元二两。
牛肉面，12元二两。
老麻抄手，12元二两。
糖油果子，6元一串。
感谢邀请！
我说一个老家那边又一个好吃又便宜的美食吧
有一样相信很多人都有吃过，那就是黄粉，可能各地叫法不同，但应该有吃过的小伙伴，我记得小时候只要外面一声，黄粉来，拿着碗就冲出去了，然后你会见到周围邻居也都拿着碗出来了，那时候是真便宜，五毛钱就够装一盘的，当然现在也不贵估计3块钱也能买到。
黄粉是用豌豆做出来的，味道醇香，一年四季都可以买到。一般买黄粉时都是一大块，然后他给你切成小块，他会调好调料浇上去，调料就是用大蒜，辣椒加上酱油和醋，应该还有最重要的一样就是香油混合而成，黄粉蘸上这些调料，吃起来香辣酸甜各种感觉都能得到满足，想想又开始流口水了，尤其是包着煎饼吃，是真香。
现在也经常能吃到但是感觉没有小时候吃的香了，可能现在人的生活水平都提高了，怀念小时候，那时候好吃的不多，但是每一样都很美味。
大家好，我是巴盟巧玲姐，很高兴回答这个问题。
提到美食，大家都忍不住吞口水，因为吃美食事可以让人很开心的，会有一种幸福感。世上美食千千万，我们吃过的也有无数种，但是便宜又好吃的美食有哪些呢？我来说一下我喜欢的3种便宜又好吃的美食。
1：红薯
在北方的冬天里，捧着一个热乎的地瓜吃是特别幸福的，软软糯糯的红薯，含有丰富的胡萝卜素，既有营养还可以抵御寒冷。推荐指数：★★★★★
2：串串
我觉得串串是很多人喜欢吃的吧，因为它和火锅还不一样，比火锅便宜，吃一顿只需要10元左右，而且还吃的特别饱。同时，串串的种类特别多，荤素皆有，尤其在大冷天吃一顿麻辣串串，那真是特别舒服啊。但是不可以天天吃哦，因为会对肠胃不好，偶尔吃一俩顿解馋就好了。
推荐指数：★★★
3：西红柿
西红柿是营养含量特别高的一种蔬菜，尤其是自己种植的西红柿，外表红润，酸甜爽口。而且西红柿也可以做很多种类的饭菜，是一种百搭的辅料，生吃可以养颜，配菜吃可以开胃。
推荐指数：★★★★
我的家在河北省东南部大名县，与山东、河南交界，史称大名府或北京大名府。一方水土养一方人，每个地方都有自己的饮食文化，正如武汉的热干面，重庆的旦旦面，北京的豆汁，而大名的民间小吃，好吃不贵，数不胜数。
火烧
芝麻焦烧饼
羊肉饼
水煎包
烧麦
饸饹面
杠子馍馍
羊肉串
馓
豆沫
羊白
枣糕
烩烧饼
糖糕
鸡蛋布袋
束馆豆腐丝
八珍爆肚
五百居香肠
二毛烧鸡
花生米
豆皮卷油条、豆腐、鸡蛋
大名人民欢迎小城来做客，听小城故事，看丽君小镇，品水浒文化、论英雄，卢俊义守卫大名，吃运河文化小吃，回味大运河繁花时代，读宋史，看北京大名府仓桑与辉煌！
