蛋糕冰激凌正宗做法？
本人方法仅供参考一下，蛋糕胚子1个（根据个人喜好选择尺寸）放入冰箱冷冻至微冻，取出来放到胚子盘上，用淡奶油打底，用冰激凌勺子舀入个人喜好冰淇淋，表面装饰一下即可
冰淇淋蛋糕制作方法？
将饼干擀碎，黄油倒入饼干碎里搅拌均匀，倒入蛋糕模具压平，放冷冻。
牛奶、白砂糖、蛋黄倒入碗里，隔水加热加入巧克力，放入过筛的可可粉，搅拌均匀。
淡奶油打发至挺立花纹，将淡奶油放入巧克力糊搅拌均匀，巧克力糊倒入铺了饼干底的模具，震出气泡，放入冰箱冷冻5小时，直至冻硬。
奥利奥饼干敲碎，倒入碗中，加入20克熬化的黄油搅匀，倒入模具中压平，放冰箱冷藏，100克奶酪打发备用，200毫升淡奶油加1勺白砂糖打发出纹路，加入奶酪翻拌均匀，加入饼干碎，混合均匀，铺入饼干碎模具中，整平放冰箱冷冻1小时，脱模放上水果和奥利奥饼干即可。
如何做冰淇淋蛋糕？
冰淇淋蛋糕
主料：蛋糕粉200克，鸡蛋1个
配料：白沙糖100克，黄油50克，糖珠200克，奶油200毫升，牛奶100毫升
做法：1 打一个鸡蛋在碗里，在加入白砂糖、牛奶用打蛋器搅拌均匀 2 加入面粉用打蛋器搅匀，加入融化的黄油，快速搅拌均匀成糊状 3 将搅拌好的蛋糕糊放到模具中，到模具的一半即可，烤箱设置成180度，烤15分钟左右。烤好的蛋糕冷却后脱模，备用 4 鲜奶油200毫升，在鲜奶油中加入白砂糖，打发约8分钟，看出有“冰淇淋”的形状就可以了 5 把“冰淇淋”挤在考好的蛋糕上（挤的时候稍微有点弧度），可以做单层冰淇淋蛋糕，也可以做双层冰淇淋蛋糕，然后再用糖珠，在趁热洒在蛋糕表面即可……
烹饪技巧：1模具中放入的蛋糕糊一定不要太多，否则烤好后溢出来2蛋糕糊倒入模具前，在模具刷一层植物油或黄油。这样烤好后容易脱模，不至于粘住倒不出来3可以根据自己口味适当不同的口味，喜欢的朋友可以点评……
冰淇淋蛋糕怎么吃？
做法：
1、用一个6吋活底蛋糕模，将连排的手指饼围成一圈，再将圆形手指饼铺在下面（可以在蛋糕模内铺一层保鲜膜，方便脱模）
2、倒入一半巧克力冰淇淋液，再轻轻铺上一片圆形手指饼，再将剩余的巧克力冰淇淋液倒上
3、表面盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻四个小时以上，无需搅拌
4、吃的时候提前取出，在室温中放置约15分钟，即可轻松将蛋糕从模具中取出，切开食用。
冰激凌甜筒蛋糕做法？
冰激凌甜筒蛋糕的做法如下
放入已预热摄氏１７０度的烤箱烤２２－２５分钟，用牙签叉入蛋糕中央，拿出来没有沾黏面糊，表示蛋糕内部已熟透，就可以出烤箱了。在蛋糕出炉的前５分钟左右, 以隔水加热的方式，将白巧克力及黑巧克力分别融化。蛋糕出炉后，在甜筒底部刺小洞帮助散热，蛋糕会稍微回缩一点点
冰激凌甜筒蛋糕的做法是比较简单的。
1. 首先，准备一个松饼（或是海绵蛋糕），将它切成8分之1的大小。
2. 然后，将冰激凌放在常温下软化，搅拌至顺滑（不要等冰激凌全融化了）。
3. 将软化后的冰激凌装进一个裱花袋（或是保鲜袋，剪个小口），将冰激凌挤出到松饼分切好的缝隙中，一直挤到顶部。
4. 最后，将甜筒放进冰箱冷冻30分钟左右，让冰激凌重新冻结，甜筒更加美味可口。
以上就是冰激凌甜筒蛋糕的做法。
冰激凌甜筒蛋糕是一道美味又新颖的甜品，做法如下：
所需材料：
- 冰激凌甜筒：6只
- 饼干碎：200克（可以用消化饼干、抹茶饼干等）
- 黄油：50克
- 巧克力酱：适量
- 巧克力蛋糕：6寸一个（可以自己做或购买现成的）
