萝卜瘦肉丸做法?
2.打入四枚鸡蛋。我家的是乌鸡蛋,比较小,正常鸡蛋3个就够用了。
4.锅里放油大概六成热时用手把做好的馅做成丸子放入锅内。
5.炸成金***,出锅喽,开吃,呵呵。
萝卜肉末丸子家常做法?
1/8 将猪肉馅里面加入各调料:黄面酱适量、十三香适量、葱姜末适量 、料酒适量 、食盐适量
2/8 搅拌均匀后放置一会儿入味
4/8 剁碎后加入猪肉馅里面
5/8 搅拌均匀
6/8 用手团成丸子
8/8 炸至丸子呈金***就是熟了,炸好的丸子沥干油。炸好的丸子既可以单独吃也可以开汤做菜吃起来很方便
猪肉萝卜丸子的家常做法?
1、主料:胡萝卜,猪肉。
3、胡萝卜打碎将盐加入胡萝卜碎末中,然后用手将胡萝卜水分挤出放入猪肉块,加少许生抽,加入刚挤出的胡萝卜汁,打成肉馅将打好的肉馅跟胡萝卜,加入白胡椒,芝麻油,碎搅拌均匀,取1小碗,加入玉米淀粉,用水调开搓丸子的时候,手上先沾点淀粉水,然后再搓丸子,空气炸锅预热200度。搓好的丸子入炸锅10分钟即可。
猪肉末200g,白萝卜100g,葱,辣椒少许,调料:酱油,料酒,味精,高汤,淀粉
做法
1.将萝卜刨成10cm长的细丝,用少许的盐腌5分钟,挤去水分。
2.猪肉末加酱油、料酒、味精搅拌均匀,捏成直径2.5cm的小丸子。
萝卜肉丸子正宗做法?
将洗干净的白萝卜切成丝,然后剁成馅,放在容器内加适量的盐腌制约15分钟,
然后将萝卜里面的水挤干净,这时候可以在罗布当中调上你喜欢的佐料,比如肉馅馒头揉碎,然后加上面粉和淀粉五香粉,
胡椒粉食用盐调好问后将其然后将丸子下入油锅内进行杂质一般,炸萝卜丸子的时间大约8到10分钟火的控制一般属中火即可。