面可以做什么美食？
面可以做的美食太多太多了，我经常用面蒸馒头，包子，擀面条，都是手工制作，为什么呢，因为我是为了家人的健康，吃上无添加剂，原生态的粗茶淡饭。今天我就说说我在今日头条关注的美食主播，给人家学蒸的馒头，按着教程买的蝶豆花，小模具，面有现成的，第一步用水泡蝶豆花，再用泡蝶豆花的水发点蓝发点紫活到面里，加上酵母粉，这个就是蓝色的面团。再次用面用酵母粉发点白色的面，等都醒发好了，就需要练手艺了，大家看图，看我的成果怎样？
家厨美食老马很高兴来回答这个问题，面.可做无数种美食，比如，蒸馍，炸油条，油饼，烙饼，油泼扯面，油泼拉条子，臊子面，包饺子，等等太多的美食了。
比如油泼拉条子，这是北方城市一个很受大家喜欢的面食，在大街小巷到处都有这一样的饭店。油泼拉条子，面条柔软劲道，滑嫩爽口，用热油泼在红辣椒面和葱花上，香气十足，一大碗。
油泼拉条子美食的做法：
第一步，用盆盛上500克面粉，放2克的食用盐拌匀，用2O0毫升的温水和面，一边倒温水，一边搅拌均匀，揉成面团备用。
‘第二步，把揉好的面团醒面1O分钟左右，再次把面揉光，再封存醒面10分钟。
第三步，把醒过的面拿出，在砧板上揉面，揉成30公分的长条，整齐地放在盘子里，刷上食用油，锁住面剂子的水份，用保鲜膜封存再次醒面1小时左右。
第四步，锅里烧开水，水开后，取出面剂子用双手慢慢向外拉，在砧板上摔打几下，拉条子就拉好下入开水中煮，煮制断生后捞出放在碗中。洒上切好的葱末和辣椒面，用七层油温的油，泼在上面，放适量的食用盐，鸡精，生抽拌匀即可，一碗红油油的拉条子就完成。
这就是家庭牌的拉条子，最受欢迎的美食，可供大家参考，谢谢！！！
很高兴回答您提出的问题，俗话说民以食为天，食以面为先。
老公老家河南，我老家山西，都是产麦区，所以我们这对夫妻组合对面食感情深厚[kiss]面食有很多种，我给大家念叨念叨！
面可以做的美食有炸馓子，炸菜角，烩面，蒸面条，水煎包，刀削面，打卤面，猫耳朵，手擀面……这些面食经常登上我家的餐桌 ，相信这些面食对大家来说也是耳熟能详吧？说到这里真的不禁感叹，劳动人民多智慧，一把面粉能做出这么多的美食！
你好，我是燕姨美食，很高兴回家你的问题面可以做什么美食
1：面食类的有
包子，馒头，花卷，油卷，糖包，擀面条，唠各种饼（油饼，葱花饼，千层饼，肉饼，菜馍，火烧，煎饼）等等
2：油炸类的有
炸油饼，炸油条，炸菜角，炸肉盒，炸糖糕，炸麻花，等等
3：糕点类的有
希望我的回答能帮助到你
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你好，很高兴回答你的问题，我是美食九姐，河南人，面食是我们的主食，吃了几十年了，所以家里总是放着满满一袋面，吃完就会去***购，从没间断过，要说面可以做什么美食，那可多了去了，下面就分享一下面做的美食。
1、面汤类，面疙瘩汤，西红柿面汤，面皮汤，煎饼汤，豆角面汤，鸡丝面汤，南瓜面汤等，根据自己的喜好，用面可以勾兑自己喜欢的任意一汤。
2、发酵类面食，大白馍头，葱花花卷，大包子，大油条，发面饼，月亮饼，布袋馍头，卡通馍头，千层饼，水煎包，大糖包等，只需一些酵母和面粉的混和，千变万化，想吃什么，随意搭配，就在面的世界里尽情畅想吧。
3、面食类，纯面面条，刀削面、手擀面，饺子，捞面，担担面，炸酱面，烩面，油泼面，臊子面等，我怕说多了你忙不过来。
4、烧饼类，芝麻烧饼，油酥饼，鸡蛋灌饼，烙饼等，做法精秒，变化多端。
6，面包，糕点，酥等
这些美食千变万化，都离不开面粉的配合，好了，就分享到这儿吧，写作不易，看到就点赞、关注、收藏、转发吧，感谢观看，拜拜。拜拜
现在喜欢吃面，问下各位面条煮几分熟最好吃？
面条又分为挂面和手擀面，想要做的好吃，筋道，滑爽，汤不浊，其实还是需要一丢丢小技巧的！我们以大家比较喜欢的手擀面为例，沸水下锅是大错特错的，只要牢记这3点，保证煮好的面条更滑爽，更筋道。
第一：不要沸水下锅，煮面条的时候，很多人喜欢沸水下入面条，其实这是不对的，这样煮好的面条必定会粘成一坨，吃起来不筋道，正确的做法是，水烧至微微沸腾时，下入面条，然后顺着一个方向慢慢搅动，这样就不会发黏，不会粘锅！
第二：煮面条时，难免会遇到起沫的问题，如果继续煮，只会导致煮好的面条，汤浑浊，面发黏。煮制过程中，需要往里面加入一勺凉水，这样面汤就能变的清澈，煮面时加冷水，还有一个特点，就是煮好的面条不会出现不熟的情况，还能减少碱性物质的渗出。
第三：还有一个公开的小秘密，就是煮制时在里面加点食用油，这样煮好的面条既不会粘连，也不会黏在一起，而且吃起来更滑爽。最后一点，煮好的面条，捞出后用凉白开冲一下，能更好的保持面条的韧性，吃起来自然而然的就更Q弹。
有了面条，自然不能少了卤子，今天再教你【老[_a***_]炸酱面】的做法，很简单，不一定是最正宗的，但绝对是最好吃的，别错过哦！
所需食材：五花肉丁，干香菇丁，干黄酱，甜面酱，木耳碎，葱姜。
做法，1：起锅烧热加入少许底油，下入五花肉炒香，再下入葱姜末，香菇丁煸炒出香味。
2：随后加入干黄酱，甜面酱，料酒，生抽炒出酱香味，加入白糖，转小火慢慢熬煮。
3：关火后撒上一把葱末，搅匀就可以了。将胡萝卜丝，黄瓜丝，豆芽菜，分别焯水，待用。
