杏仁巧克力蛋糕怎么做?
材料:
1. 低筋面粉100克
(图片来源网络,侵删)
2. 可可粉20克
3. 杏仁粉30克
4. 泡打粉5克
(图片来源网络,侵删)
5. 盐1克
6. 无盐黄油100克
7. 糖粉70克
(图片来源网络,侵删)
杏仁片麦芬蛋糕的做法有哪些?
杏仁片麦芬蛋糕是一种简单又美味的甜点,其口感松软,杏仁香浓郁。以下是一种常见的杏仁片麦芬蛋糕做法:
所需材料:
1. 鸡蛋 2个
2. 糖 120克
4. 泡打粉 6克
5. 盐 1/4茶匙
6. 低筋面粉 180克
7. 无盐黄油(室温软化) 120克
8. 杏仁片(切碎) 50克
蓝莓杏仁蛋糕没有奶油怎么做?
用牛奶和qq糖或者吉利丁,可以打发成空气牛奶,然后冷藏,吃着就像冰淇淋口感,可以代替奶油哦。一口下去,啊,恋爱的味道~
做法:
1.先用冷水泡吉利丁片,然后隔水加热
2.将牛奶倒进盆里,慢慢倒入融化的吉利丁液,然后快速搅拌,以免吉利丁结块。
4.搅拌好的溶液放冰箱里冷藏半小时以上。
5.用电动打蛋器高速打发冷藏的牛奶液。然后又重新放进冰箱冷藏,再拿出打发,空气就被打发进牛奶里面了。然后牛奶就会比原先膨胀一倍大。
qq糖也是一样的做法,也要先融化成液体,可以用微波炉打一下。
注意:牛奶最好用全脂的哦,更容易打发。
完美~
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