简单葱油面的家庭做法,简单葱油面的家常做法

1. 简单版葱油拌面的家常做法？
2. 简单的葱油面最正宗的做法？

简单版葱油拌面的家常做法？

步骤/方式1

一把小葱洗干净，用厨房纸巾擦干净水分备用。

步骤/方式2

油锅烧热，把小葱切成大约四五厘米长的小段，放入热油里炸。

步骤/方式3

炸葱油的过程全程保持小火，不然炸出来的葱油会发苦，炸制的过程中也可以用筷子翻动一下小葱，防止受热不均。

步骤/方式4

简单的葱油面最正宗的做法？

1· 小葱，冲洗干净，鸡蛋3个，一人一个，面条根据自己饭量的大小来下，我用的是冷冻后的新鲜湿面条约200克（三人的量），换成干的挂面要减量。

2· 小葱洗净后切成葱花。

3· 起锅将油烧热，小火将葱花炒出香味，大火葱花易糊。

4· 加入3碗清水，几人加几碗，再加入2克盐调味，烧开后关火即可，葱花清汤就完成了。

5· 另起锅加入适量的清水，水开调小火，将鸡蛋倒入水里，不要动它，等稍微凝固些。

用料

老抽十汤匙、生抽十汤匙，白糖两汤匙，食用油适量，（选择清淡的油，例如瓜籽油），香葱一大把，面条适量。

简单好吃的葱油面的做法

准备材料简单好吃的葱油面的做法 步骤1

香葱洗净控干水分切成小段简单好吃的葱油面的做法 步骤2

锅里加适量食用油，温油放入葱段简单好吃的葱油面的做法 步骤3

最小火慢炸至变色简单好吃的葱油面的做法 步骤4

再开中火把香葱炸焦，捞出香葱简单好吃的葱油面的做法 步骤5

生抽、老抽和白糖混合搅拌均匀简单好吃的葱油面的做法 步骤6

锅里烧一些热油，调料汁倒入热油中简单好吃的葱油面的做法 步骤7

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