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金针菇猪肝汤——安神补血健脾养胃
今天小编就来交给大家如何来做一道简单的番茄鸡蛋猪肝汤,一起来看看吧。
先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分。该汤能滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。3 金针木耳猪肝汤。
加入猪肝,轻轻拨散开 猪肝煮熟后,加入几滴生抽、白醋,这个根据自己的口味来加。出锅了,撒上葱花上桌。
猪肝和菠菜一起吃最好 菠菜中含有叶酸,猪肝中含有维生素,所以两种食物在一起吃可以起到补血的作用。吃菠菜的时候需要注意先过一遍热水才能炒。菠菜和猪肝也可以做汤,猪肝不一定炒着吃做汤吃的效果更佳。
豆腐金针菇,金针菇具有益智强体的作用,与豆腐搭配,对癌细胞具有明显的抑制作用。白萝卜金针菇,金针菇可健脾胃、安五脏,益智健脑与消食解毒的萝卜搭配,效果更加明显。
.滚水氽烫猪肝,水开即关火,浸泡片刻再捞出(用余温烫熟,并流出血水)。3.将当归、香附、5碗高汤放入锅中煮约10分钟后,即入猪肝、姜片、金针菇、西洋莱,最后再加点盐调味即可。功效:补血活血、理气解郁。
怎么做好吃,丝瓜猪肝汤的家常做法
1、主料:丝瓜500g、猪杂300g;辅料:油适量、盐适量、淀粉适量、姜适量猪杂丝瓜汤1丝瓜,粉肠,猪肝 瘦肉。2丝瓜去滚刀切,粉肠用水冲洗干净,再用盐抓一抓冲干净,猪肝洗净用清水浸泡半小时。
2、最简单猪肝汤的做法如下:把猪肝洗净,切薄片。再用清水漂洗干净。加盐、料酒腌渍5分钟。丝瓜去皮切片,葱切丝。在腌渍好的猪肝里,加入淀粉。轻轻地反复抓匀,使其上浆。
3、准备丝瓜:将丝瓜去皮,切成滚刀块或者条状,备用。烫猪肝:在锅中烧开水,放入几片姜和少许料酒,将腌制好的猪肝片放入水中快速烫至变色,捞出沥干水分。煮汤底:在锅中加入适量清水,放入姜片和葱段,大火烧开。
4、步骤 丝瓜猪肝汤的做法步骤1先把丝瓜切片。丝瓜猪肝汤的做法步骤2金针菇切去***部分,猪肝切小块。丝瓜猪肝汤的做法步骤3下油,放进以上材料,最后加进盐调味就可以了。丝瓜猪肝汤的做法步骤4成品来了。
5、将煮好的丝瓜猪肝汤倒入汤碗中,即可上桌享用。小贴士:选择新鲜的丝瓜和猪肝,这是保证汤品美味的关键。猪肝不宜煮得过久,否则会变得老硬,影响口感。焯水时加入姜片可以去除猪肝的腥味。
6、做法:将猪肝洗净滤去血水再切片。 水烧开后放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。 待水开后再煮二分钟,放入菠菜后,立即放适量盐和味精调味。 慢慢搅动一次,放入香葱便可起锅食用。