土豆豆角焖面怎么做好吃？教程教程？
4、依次加入西红柿、豆角和土豆翻炒均匀，加盐
7、均匀的在菜上撒上面条，在面上均匀浇上一勺汤汁，盖锅盖焖五分钟
8、五分钟后用筷子拌开面，浇上剩下的汤汁然后翻拌一下，注意不要碰到下面的菜
1.准备所需食材；
2.豆角洗净切段；
5.西红柿切碎；
6.锅内放适量的色拉油，放入大蒜炒香；
7.放入土豆块/豆角段翻炒；
8.倒入西红柿；
9.加入盐；
10.加入生抽；
土豆豆角焖面怎么做好吃？教程教程？
1.准备所需食材；
2.豆角洗净切段；
3.土豆去皮，切成小块，清水浸泡洗去表面的淀粉；
4.大蒜/小葱切碎；
5.西红柿切碎；
6.锅内放适量的色拉油，放入大蒜炒香；
7.放入土豆块/豆角段翻炒；
8.倒入西红柿；
9.加入盐；
10.加入生抽；
主料：五花肉100g、土豆300g、豆角300g
配料：葱适量、姜1片、大料2个、花椒适量、料酒适量、老抽适量、盐3勺
做法如下：
2 豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切片、姜切片；
3 锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，
4 放入土豆、豆角翻炒均匀；
5 加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续焖煮约三十分钟即可。
1、 准备好主辅料，蔬菜洗净削皮备用
2、2豆角切寸段，土豆切条状，西红柿滚刀切块、葱姜蒜切末
3、 锅烧热放入油，下葱姜蒜炒香，加入肉丝翻炒
4、依次加入西红柿、豆角和土豆翻炒均匀，加盐
5、锅中加生抽、老抽、料酒和糖后添水之跟菜齐平
6、大火烧开，舀出适量汤汁备用
7、均匀的在菜上撒上面条，在面上均匀浇上一勺汤汁，盖锅盖焖五分钟
8、五分钟后用筷子拌开面，浇上剩下的汤汁然后翻拌一下，注意不要碰到下面的菜
9、再次焖五分钟左右加入鸡精和底下的菜一起拌匀就行了
食材清单
长豆角 一把 、 土豆 两个 、 五花肉 100克 、 面条 半斤 、 生抽 2大勺 、 老抽 1勺 、 花椒 适量粒 、 蒜 5.6瓣 、 姜 适量 、 葱 适量 、 糖 少许 、 料酒 适量 、 盐 适量
1.先用适量油小火煎一下土豆条至金黄备用。
2.油锅放大料花椒爆香弃之。
河南素焖面的正宗做法？
材料：面条300克、 西红柿2个 、 豆角150克 、 辣椒适量 、 洋葱半棵 、 香菇2朵、盐3克、生抽1勺、香油少许
做法 ：
1、四季豆摘好，清洗干净，切段，焯水。西红柿切块，洋葱切块。
2、面条放入蒸锅蒸熟，面条一定要选用水分比较多的面条，粗细按个人喜好。
3、炒菜，热锅倒食用油，下入西红柿、葱头、豆角翻炒均匀，加入生抽、盐。菜不必炒太熟，炒出汁即可，然后放入蒸好的面条小火闷。
面条（生）200克猪肉300克豆角200克
豆角切稍微长一点，蒜姜辣椒都切好
油热放进去，烹出香味即可
香味儿出，放肉，炒约一分钟，放适量盐，胡椒粉，酱油，再炒约一分钟
肉翻炒两三下，就可以放豆角，一起炒约一分钟
在菜锅放约两碗水的样子，不需要完全淹没菜，然后直接把湿面条放在菜上，盖上盖子，注意，放上去不要用筷子搅动面条
焖约15分钟，打开锅盖，将面条翻一下，下面的沾上了酱油，上面的没有沾，可以用筷子把面条松一松，觉得面太白可以再撒一点酱油，拌匀。然后小火再焖约五分钟即可。
2、锅里热油，下土豆胡萝卜煸一下，加辣酱等调味料（糖不要多放，土豆本身有甜味）。
3、炒香后加少量水（没过菜即可）。
4、水沸后吧面轻轻的抖一下使其尽量松散的铺在菜上，等汤汁收干，面也就蒸熟了。翻拌一下，盛在放了黄瓜丝的碗里。
土豆丝焖面的家常做法窍门？
1、准备食材，鸡腿切块，土豆去皮备用，葱切葱粒、姜切片、青红尖椒各1个，八角1粒、香叶3片。
2、土豆切滚刀块，青红尖椒切小圈。
3、锅中放少许底油，放入切好的鸡块快速翻炒至微***色烹入料酒。
4、烹入料酒后，这时你会发现锅中的油汁比较浑浊。
5、煸炒到锅中油转为清亮，这时放入葱、姜、蒜、八角、香叶炒出香味。
步骤 1
将面条放到沸水里汆一下，放进去10秒就拿出来，放在一边，加油和少许盐拌匀，防止粘连。
步骤 2
另起一锅，加少许油，将姜末和葱丝爆锅，接着放入五花肉炒熟，放切好沥干的豆角段放到锅里炒，一定要多炒一会，待豆角托生后，倒入生抽和盐（比平时多一倍的量），加入土豆丝再炒一小会。
步骤 3
炒出香味后加入水刚刚莫过食材，中火炖十五分钟，待汤汁剩一半多的时候，将豌豆粒放入，再炖两分钟，将面条平均的铺在食材上，中火焖五分钟。
