蛋糕胚做法烤箱家庭版？
烤箱蛋糕胚做法如下：
食材：
低筋粉 82克、鸡蛋 5个、糖(蛋黄糊) 19克、糖(蛋白) 48克、牛奶 38.5克、玉米油 38.5克
（图片来源网络，侵删）
步骤：
（图片来源网络，侵删）
3、搅拌好的蛋黄糊内，筛入低筋粉。
4、拌匀后的蛋黄糊，备用。
5、蛋清加糖进行打发。
（图片来源网络，侵删）
6、把蛋黄糊内加入三分之一的蛋白，开始用软硅胶刀翻拌。
材料：
1、主料：鸡蛋5个、细砂糖85克、低筋粉95克、玉米油50克、牛奶50克。
2、辅料：白醋几滴。 第一步：先准备好所需的所有材料。 第二步：然后分离蛋清蛋黄，蛋黄用手动打蛋器拌匀。 第三步：加入牛奶和玉米油拌匀。 第四步：紧接着筛入低筋粉。 第五步：拌匀，状态会像丝带状顺滑细腻，烤箱上下管140度预热。 第六步：细砂糖粉三次加入蛋清内打发。 第七步：打发至出现短小尖角即可。 第八步：取1/3蛋白加入蛋黄液内拌匀。 第九步：然后再倒回蛋白里拌匀。 第十步：最后的状态。 第十一步：倒入准备好的模具内，放如预热好的烤箱中下层上下管140度烤制55分钟即可。 第十二步：出炉后震一下，立即倒扣放凉。 第十三步：放凉后手工脱模。
烤箱蛋糕胚做法？
食材：
低筋粉 82克、鸡蛋 5个、糖(蛋黄糊) 19克、糖(蛋白) 48克、牛奶 38.5克、玉米油 38.5克
步骤：
1、蛋清分离，备用。
2、分离出来的蛋黄加入牛奶，19克糖，玉米油，搅拌均匀。
怎么用烤箱做蛋糕坯？
首先，将烤箱预热至适当的温度，通常是摄氏180度左右。
然后准备好蛋糕坯的材料，包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶等。
将材料混合均匀后倒入烤盘中，将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制时间根据蛋糕坯大小和烤箱功率而定，通常需要20-30分钟左右。
烤制完毕后取出烤盘，用牙签等工具检查蛋糕是否熟透，如果表面呈金***并没有粘稠感，就可以取出放凉后再进行后续的制作。
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