水豆腐酿肉的做法有哪些？
将豆腐从中间切开，切成***大小的块；用小勺从中间挖一个洞，不要挖透，放入盘中备用。

（图片来源网络，侵删）

3/8 将肉馅放入碗中，加入盐、味精、胡椒粉、料酒、葱姜沫，拌均上劲；然后放入香油、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。
准备好食材：
（图片来源网络，侵删）
豆腐1块，肉馅100克，原酿酱油4勺，蚝油2勺，盐少许，醯官醋2勺，蜂蜜20克，葱花少许，白芝麻少许，淀粉1大勺。
3.把豆腐冲洗干净切成大块。
（图片来源网络，侵删）
4.在豆腐中间掏一个小洞，塞入准备好的肉馅。
豆腐酿肉的做法梅州？
梅州酿豆腐是正宗客家菜品之一，做法比较繁琐，馅料可根据各人口味调节。
做法：豆腐块买来切小块备用，肉馅多少依照你们买的豆腐需要调整，可以叫屠工帮你们剁好肉馅，肉馅可以加香菇，蒜头，小红葱，鱿鱼等等你们喜欢的口味。
然后就用手扣住豆腐挑一个眼把肉馅一点一点挤进去至饱满为止，放入大锅煎至二面金黄转煲，最后放点香菜，味道顶瓜瓜
水豆腐酿肉的家常做法？
猪肉切成末，加入淀粉，料酒，生抽，盐搅拌均匀，香菇泡发好切碎，水豆腐对半切开，豆腐中间挖一个洞，把调好的肉馅放进去，锅里放入适量的油，把豆腐放进去小火煎到底部金黄，加入少许清水煮一下，放入酱油和盐调味
版权声明：本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。
