怎么做蛋糕简单做法,高压锅怎么做蛋糕简单做法

huangp1489 12 0
  1. 家庭蛋糕的简单做法?
  2. 怎样做糕点最简单做法?
  3. 油炸蛋糕简单做法?
  4. 怎么做蛋糕?

家庭蛋糕简单做法

1. 将鸡蛋打入碗中,加入,用手动打蛋器搅拌均匀

2. 加入牛奶,继续搅拌。

3. 加入低筋面粉泡打粉,用手动打蛋器搅拌均匀。

怎么做蛋糕简单做法,高压锅怎么做蛋糕简单做法-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4. 加入植物油,继续搅拌。

5. 将混合物倒入已经涂抹了油的烤盘中。

6. 将烤盘放入已经预热至170℃的烤箱中,烤15-20分钟

怎么做蛋糕简单做法,高压锅怎么做蛋糕简单做法-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

70℃的烤箱中,烤15-20分钟。

8. 制作奶油霜:将黄油放入碗中,加入糖粉,用电动打蛋器搅拌至松软。

9. 加入牛奶和香草精,继续搅拌至均匀。

怎么做蛋糕简单做法,高压锅怎么做蛋糕简单做法-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

10. 将奶油霜涂抹在蛋糕体上,装饰即可。

怎样做糕点最简单做法?

最简单的糕点,可以直接用电饭煲来制做

食材:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖

做法:

1)将四个鸡蛋的蛋清蛋黄分开到两个盆中; 在蛋黄中按照自己口味加入适量的白糖,把白糖和蛋黄搅拌均匀

2)添入一包牛奶,再次搅拌均匀

3)慢慢往蛋黄液里加面粉,一次少加些,分多次加入,免得面粉加多了就不好办了 .直到混合成比较稠的混合液即可

4)蛋白中加入一点白糖用打蛋器打发至打蛋器可以直立在蛋白上不倒

5)将一半打发的蛋白放入蛋黄液中,用左右翻拌的方式混合均匀,注意不要搅拌,免得蛋白消泡导致蛋糕发不起来。

6)将混合均匀的液体再倒入另一半打发的蛋白中,仍然用左右翻拌的方式混合均匀7)将电饭锅内锅抹上一点油,做好的混合物倒入电饭锅中,把内锅稍微用力震两下,震碎液体内部可能存在的气泡,然后按煮饭键即可。键位跳至保温后,焖20分钟,再按煮饭键,键位再次跳起后,焖10分钟,蛋糕就好了。

自从我入了这烘焙坑,家里再也没有买过任何糕点饼干了。自己做的干净卫生没有任何添加剂,吃起来也放心,美味又健康。今天就给大家分享7款糕点的做法。简单极了,让你一看就会。学会了再不用去买来吃。即可做孩子的美味早餐,也可做营养宵夜,孩子天天吃不够。下面就来看看吧。新手也能一次成功!

材料:红糖100克,白糖20克,开水100克,冷水250克,耐高糖酵母5克,中筋粉240克,木薯粉180克,泡打粉5克,玉米油20克

操作步骤

1、开水倒入红糖和白糖里面搅拌至溶化,加入冷水再过筛,加入耐高糖酵母融化

2、放入中筋粉和木薯粉用厨师机(或者电动打蛋器)打至均匀,2分钟左右

3、盖上保鲜膜发酵面糊表面充满气泡即可(1小时左右)

油炸蛋糕简单做法?

配料:面粉80+10g,糖20+30g,水200g,食用油500ml

方法

第一步:先把水倒进锅里,然后加入20g白砂糖,煮沸后煮沸,煮沸后,我们加入80g面粉。

第二步:然后转小火继续搅拌,直到搅拌均匀,没有干粉。

步骤3:静被放在凉中,我们将其取出,然后我们开始揉面团,揉成光滑的面团。然后准备一个小碗,放入10g面粉和30g白砂糖,搅拌均匀,馅料就完成了。

怎么做蛋糕?

蛋糕有很多种!家庭常做得基本就是戚风蛋糕.这个也是新手必备品.这个要是做好好了.基本的都是大同小异了。下面我讲讲我做蛋糕得方法吧!

材料:

鸡蛋5个

糖70克

玉米油50克

低筋面粉85克

盐1克(以上材料是做一个戚风蛋糕得量)最好用小的电子秤,把各个材料用量称准.

做法:

1.取5个新鲜的鸡蛋(如果是冰箱刚拿出来的,最好让它回暖到常温),分开蛋白和蛋黄。装蛋白的盆一定要无油无水,分蛋的时候千万不要把蛋黄滴到蛋白里,一丢丢都不可以,否则蛋白将无法打发。如果滴入用鸡蛋壳捞出来还可以继续打发的。然后将蛋白放入冰箱冷藏。

2.制作蛋黄糊:蛋黄中加入20克糖,盐,油、低筋面粉.

标签: 打蛋器 搅拌 加入