香菇油菜炒肉的做法,香菇油菜炒肉的做法窍门

1. 香菇油菜炒肉的家常做法？
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香菇油菜炒肉的家常做法？

用料：香菇半两、油菜500克、猪花肉100克、红椒适量、蒜头适量、食用油适量

步骤：

1.备好要做的食材。

2.五花肉切片用盐生粉抓匀，油菜洗好切小段备用！

3.锅里放入油，红椒，蒜头切小块放入锅里爆香

4.接着放入香菇肉片一起大火爆炒！

5.炒好的香菇肉片先装盘，锅里留点油爆炒油菜！

6.油菜八成熟时，倒入炒好的香菇肉片一起拌匀，装盘！

香菇油菜家常炒肉做法？

用料：肉 (适量)

油菜 (适量)

香菇 (5个)

葱 适量

香菜 适量

蒜头 适量

做法：1.准备好所有食材，先将肉洗净，切成小片状，装盘待用。

2.将油菜洗净，沥干水分，装盘待用。香菇先泡水，等香菇泡软后，切成2瓣装盘待用。

3.将葱、香菜清洗干净，然后切成大段装盘待用；将蒜头剥皮后切成2瓣装盘待用。

4.准备好砂锅，倒入适量的油，待油热后倒入肉，继续煸炒待炒至金***后，倒入蒜头煸炒片刻；

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