雪碧拌面条的家常做法？
第一步：把黄瓜和胡萝卜刮成丝，放入盆中备用。准备点蒜末、葱花，放入碗中，再加入小半勺辣椒粉，一点花椒粉，加入一点芝麻。
第二步：锅内放油，油烧热之后把热油淋在蒜末葱花上，碗内加入两勺雪碧，三勺生抽，一勺香醋，一点盐，一勺花生酱。
第三步：锅内水烧开之后，放入胡萝卜丝，焯水30秒捞出。然后水中下入面条，煮开之后加入一点凉水，再次煮开之后捞出，过一下凉水。
第四步：凉面条中加入胡萝卜丝、黄瓜丝，倒入调好的料汁，搅拌均匀，盛出装盘就可以吃了。
雪碧拌面商用配方？
雪碧拌面是一道比较流行的小吃，其商用配方如下：
材料：
- 面条：500克
- 鸡蛋：2个
- 黄瓜丝：适量
- 萝卜丝：适量
- 炸酥面：适量
- 雪碧：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
雪碧拌面的神仙吃法？
食材：
面 / 1把，蒜末 / 5克，小米辣 / 1只，酱油 / 15克，陈醋 / 10克，雪碧 / 30克，青瓜丝、胡萝卜丝 / 适量，香菜、葱花、白芝麻、食用油 / 适量
🍜做法：
1、面条煮至熟透，捞起备用
2、青瓜、胡萝卜刨丝，用开水稍稍烫一下备用
3、 另取一个小碗，放入蒜末、葱花、香菜、小米辣、白芝麻
4、锅里倒油，油热后倒入小碗的配料中激发香气
可以用筷子探一下油温，如果筷子戳到的地方有泡泡，就说明油已经滚了
5、加入生抽、陈醋、雪碧，拌均匀
6、把青瓜丝、胡萝卜丝铺到面条上，再淋入酱汁，拌均即可
为什么叫雪碧拌面？
雪碧拌面是有出处的，这款有黄磊在《向往的生活》带火，引发过一大批网友模仿制作的灵感 料理 ，现已正式面世。这款美食新品很有背景，由单身粮与黄小厨联名推出，黄小厨是黄磊的自创品牌儿，单身粮是一家新晋瞄准国内 单身消费群体的零食品牌 。
雪碧拌面是谁发明的？
雪碧拌面其实是明星黄磊发明的。夏天的时候天气比较热，很多人喜欢吃比较凉的食物，凉面，拌面就是非常不错的选择，还有一些凉皮儿，对于那些烩面，拉面比较热的食物呢，吃的人就不多了。
首先准备一个碗，在里面放一勺辣椒面，一把葱花，蒜末，锅里倒一些油，烧热以后浇在碗里，把蒜末和辣椒激出香味，然后在里面倒入一勺老干妈，香醋，芝麻酱，生抽，白芝麻，再放两大勺雪碧搅拌均匀。
用雪碧来代替水，这样非常美味的酱汁就做好了，另外锅里烧开水，把面条下锅里煮熟，煮熟以后捞出来沥干水，浇上我们做的雪碧酱汁就可以了，表面再撒上一些黄瓜丝，花生碎，特别的美味，夏天的时候吃正好，还非常开胃，吃着也有口感，吃着有雪碧的味道也可以呢，把雪碧放在冰箱里凉一下再吃。
开始学习黄磊老师的雪碧拌面。雪碧拌面的做法是非常简单的，而且现在的天气也是越来越炎热了，那么在这个时候来上一碗雪碧拌面也是会觉得十分的舒服。首先我们要准备胡萝卜跟黄瓜，还有小葱，一些花生和面，还有一瓶雪碧。也是可以准备自己喜欢吃的一些蔬菜，但是要容易熟的。
首先我们把面焯水，这些蔬菜也是要进行焯水的，随即在把面捞出来过凉水，然后把面放在碗底，依次铺上自己喜欢的一些蔬菜，也可以配上一个煎蛋。
