鸡蛋意面的做法,鸡蛋意面的做法简单的方式

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  1. 意大利面的做法?
  2. 黄金炒意面做法步骤?
  3. 17号天使意大利面的做法?

意大利面的做法

主料:意大利面75克 辅料:洋葱1个,蒜瓣1个,番茄3个,牛猪肉混合绞肉75克 调料:盐,胡椒,甜椒粉,油1汤匙,番茄糊1汤匙,水75毫升剁碎的九层塔3汤匙 

意大利面的做法: 1、在加盐的水中煮意大利面,至熟,并保持咬劲。

剥去洋葱和大蒜的皮,并切成丁。

鸡蛋意面的做法,鸡蛋意面的做法简单的方式-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

清洗番茄,去除蒂梗后,切成小块。

在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉,并用叉子搅散。

2、将不沾锅加热倒入油,炒洋葱、大蒜和绞肉,之后加入番茄、番茄糊和水,彻底搅拌一番,加盖后小火焖煮10分钟,并偶尔翻搅一下。

鸡蛋意面的做法,鸡蛋意面的做法简单的方式-第2张图片-小白厨房
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1.把番茄去皮切丁,再把洋葱切丁备用

2.将肉沫加入盐、料酒淀粉各半勺,拌匀腌制5分钟。

鸡蛋意面的做法,鸡蛋意面的做法简单的方式-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3.把意大利面沸水入锅加入半勺盐再煮8分钟捞出,用食用油拌一下待用

4.然后在锅内放入黄油,放入肉沫炒至变色,接着放入洋葱 ,番茄块炒出汁,再放入番茄酱1勺炒匀,将面条放入一起均匀,放入盐半勺和黑胡椒3g,拌均匀后即可出锅。

1.原料:意面130克,里脊肉100克,笋160克,泡发的木耳4朵,薄皮青椒1个,姜2片,葱1小段。配料:鱼香川味酱2勺,秘制红烧少许橄榄油1小勺,盐3克。 2.做法:清水中加入3克盐,开后将面放入煮8分钟,至面条没有硬芯即可。 3.熟后捞出待用。

4.煮面的时间准备菜,将笋、木耳、青椒分别切细丝,葱姜切末。 5.里脊肉切丝后加秘制红烧汁拌匀腌制5分钟,然后再加入1小勺橄榄油拌匀。 6.锅里油热后,放入腌制好的肉丝,用中火快速的划炒,至肉丝全部变色后就立刻关火盛出。

7.锅中留有底油,葱姜末炝出香味后加入春笋丝,翻炒数下后加入2勺鱼香酱。 8.再加入一碗煮面的水,拌匀后放木耳丝,煮开。 9.最后放入熟肉丝、青椒丝,快速的拌匀后即可关火。

小贴士: 1.水中加点盐煮面,这样会让面的质地更紧实有弹性,吃起来口感也更好。 2.肉丝腌制好后一定要再加些油拌匀,油的包裹起锁水作用,保持肉丝的软嫩口感效果比放淀粉好。

原料:

意大利面条(细圆面),少许,番茄一个,洋葱半个,大蒜两瓣,番茄酱,黄油,淡奶油,盐,胡椒粉乳酪

做法:

1、锅里煮开水,放一小勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下面在水里的部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会都到水里去,煮8分装左右。

2、煮面条的时候,把肉末放少许盐,料酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁。

黄金炒意面做法步骤

材料

主料:意面100g、鸡蛋2个;

辅料:橄榄油适量、盐适量、葱1根、酱油1勺

黄金炒意面

1

清水烧开,放入100克儿童意面,煮到六成熟;PS:这是二个宝宝的食量;

2

捞出意面,沥干水,放一点儿童橄榄油油,拌均,防止黏住;

材料:

意大利面条200g、洋葱半个、胡萝卜半根、青椒1个、玉米粒50g、火腿肠3根、食盐适量、食用油适量

做法:

1. 首先将所有的食材洗净切好备用。

2. 然后将意大利面条煮熟备用。

3. 锅中加入适量的食用油烧热,然后放入切好的洋葱和胡萝卜翻炒均匀。

17号天使意大利面的做法?

食材:番茄1-2个,鸡蛋2个,意大利面200克,葱花少许,姜丝少许,黑胡椒粉适量,洋葱适量

做法:

  1.煮锅热开水,加点盐,下面。

  2.炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出备用。

  3.锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香,加入番茄和少许水炒至软烂加入刚才炒好的鸡蛋。

  4.洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可,关火。

  5.把下好的面捞到这边炒锅里,跟炒好的菜拌匀就行了,出锅装盘。

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