意大利面怎么煮？
首先放冷水烧开放一勺盐下去，然后把面放下去，期间要搅拌几次不然会粘在一起，大概煮7八分钟就就可以了，关火，最重要的一步来了就是我们准备一个大盆放冷水里面要放点冰块把面放里面泡个三五秒就捞起来，不能泡太久哦不然面会烂了，这个放冰主要是让面更有嚼劲有弹性，捞起来之后放点橄榄油搅拌一下这样面就不会粘在一起，如果一次煮太多了吃不完就可以拿带子装起来放冰箱里最少可以放3-5天没问题下次要吃直接取出来就好了非常的方便。最后说一下选意大利面我买的那个牌子是盒装的是目前我吃的最好吃的。
6种让意大利面变得非常美味的“煮法”
01
根据面的量用大量热水
煮意大利面时用多少热水？如果热水的量比意面的量少，煮出来的意面就会不均匀，或者意面煮得不好，意面的质地和质感会有些令人失望。
基本上，一人份的意大利面80-100克。1份的适量热水是1L，所以如果一次煮2份，就是 2L。有人认为水多的话需要时间煮，但一定要1L热水冲1份。
02
将10g盐放入沸水中
煮意大利面的时候加盐吗？煮意面时加些盐，会让意面有些味道，浇上酱汁后意面和酱汁的味道更容易很好的融合到一起。一定不要放错盐量，一份适合的盐量是10克，如果一次煮2份，就是20g。
03
意大利面怎么煮？
将意面用水煮熟后不能直接吃，需要和辅料一起翻炒，炒干水分后，加入调味料即可使用。
煮熟意大利面
翻炒辅料
锅中加油，把蒜末炒到微黄后依次加入洋葱，牛肉末，番茄，炒干水分后加入，番茄酱，食盐。
加入意面翻炒
搅拌均匀后加入意面，用筷子搅拌缓慢的搅拌，炒干意面的水分就可以出锅了。
煮意面时加些盐，会让意面有些味道，浇上酱汁后意面和酱汁的味道更容易很好的融合到一起。一定不要放错盐量，一份适合的盐量是10克
很多人说煮意大利面时加盐，但很少人加橄榄油。其实加入橄榄油后，面食不会相互粘连，质地变得更光滑，食用时口感更佳。
煮意大利面时，加入橄榄油的量是2匙，就像盐一样。如果你家里有橄榄油，请试一试。
热水
意面是热水下锅。因为热水更容易将意面煮熟、煮软，煮好的意大利面才会更筋道，如果用冷水下锅，就会导致意面粘稠，容易煳锅上。在煮意面的时候，首先将锅里的水烧开，水尽量多放一点，而且最好是在水里加一点盐，水烧开后加入意面即可，在煮的过程中用筷子不断搅拌，煮意面的时间根据包装袋上所推荐的时间，再多加3分钟，这样即可达到最佳的口感。
意大利面如何煮？
工具/原料
意大利面
锅
方法/步骤
首先，我们将适量的水倒入锅中，可以在锅中加入一些底料，可以是蔬菜也可以是自己喜欢的配料，等待水煮开即可下面。
意大利面怎么煮
意大利面的整体质感要比普通的挂面硬，我们不断的搅拌下面的面条，软化后，让所有的意大利面都进入到开水中。
意大利面怎么煮
