土豆面粉做法简单又好吃?
第一步土豆切薄片放入盘中,放入蒸锅蒸15分钟,蒸熟后用勺子压成泥
第三步士豆泥加两勺糯米粉加水搅拌成糊状,再分别放入胡萝卜丁,火腿肠丁搅拌,加入盐,加点葱花搅拌
第四步不粘锅烧热,放适量食用油,用勺子把面糊放入锅中煎,煎黄在翻身,煎到两面金黄就可以了,好吃的土豆饼做好了第
食材清单加入***购清单
土豆 2个
、 小麦面粉 250克 、 鸡蛋 2个 、 韭菜 20根 、 油、盐、味精 适量 、 胡椒粉、蚝油 适量
步骤1/9
土豆去皮切片蒸熟。
步骤2/9
待土豆温热时用工具打碎成泥状。
步骤3/9
主料:土豆面500克 辅料:白矾一小勺,水一锅,开水半锅 步骤:
1.用大约两小勺土豆粉,约50克,加一点白矾,再加凉水稀释下,成糊状。
2.用开水冲成凝固状,加入干的土豆粉,搅拌。
3.合成软硬相间的面团,不能太软。
5.切成细细的面条状。
6.炖半锅开水,水开后把粉条加入,稍煮,等粉条都浮上水面,捞出。
7.捞出放入凉水盆中。
8.最后控净水捞出即可。
1、主料:米饭1碗。
2、辅料:淀粉土豆1碗、菜籽油适量、食盐适量、细香葱适量、姜适量、蒜适量。
3、土豆淀粉中加入一勺熟米饭拌匀。
4、加入姜蒜末、盐和葱花。
5、加入适量的清水调开,淀粉和水的比例为1:4。
今天要教大家的美食是一道做法超级简单的懒人土豆粉,十分钟就完全可以做出来。先来把做土豆粉需要用的材料准备一下,准备一小把土豆粉,一小把青菜,适量的火锅丸子,火锅丸子不要准备太多,因为火锅丸子的种类很多,所以可以根据自己的喜好来进行准备。
将它们全部准备好了之后咱们就可以开始今天这道土豆。
洋芋片片做法?
材料:
洋芋(土豆)2个、泡椒4-5个、泡姜1小块,酸水半碗、盐少许、葱花
做法:
1洋芋削皮切薄片、辣椒、姜切末。
2锅烧热倒少许油,下辣椒爆香,再下洋芋片翻炒片刻后倒入酸水。
3炒匀后加适量开水,少许盐,盖盖子烧3分钟左右就可以啦!
1.把洋芋削皮洗净切不规则长条,西红柿洗净切块,韭菜洗净切2厘米长的截,葱切段。
3.炒熟的韭菜,很香哦!
4.锅里再倒少许食用油烧七成热放葱花炒香
5.放切好的洋芋条翻炒至微透明
6.放西红柿翻炒一下,倒1勺味极鲜,1.5匙盐,1匙白胡椒粉翻炒均匀。
7.加水烧开
8.上次切好的面在冰箱分装冷冻了,吃起来方便,这种面和硬一些压成面皮,然后用切雀舌面的切法切,只是切的略长一些,做洋芋面用这种面比长面条好一些,大家可以根据自己的喜好切面,也可以揪小面片也不错的。
9.锅开后煮到洋芋可以咬动下面,如果是新鲜的面可以等汤熬的稍浓一些再下面,我是冷冻的面,所以洋芋能咬动就要下进去煮,用筷子轻轻拨动面条就开了。调中火慢煮七八分钟。
10.尝面条变软,放入炒好的韭菜,滴几滴醋,就可以关火享用啦。