豇豆焖面家常做法?
3.加入酱油,盐,调味,有一点微微的颜色就好了,成熟了颜色会变深。
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5.顺着锅边加水,看水的位置,末过豇豆,但是不要碰到面条。
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豇豆焖面黄磊做法?
做法如下:
主料:豇豆15根、五花肉200克、新鲜机制面(幼面)300克。
辅料:大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶匙(没有亦可)、清水350毫升。
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做法
1.五花肉切成薄片;豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米长的段;大蒜去皮后拍扁稍稍切碎,红辣椒去蒂后斜切成片;生葱切成葱花备用;
2.锅中加入适量油烧到4成热,放入葱末,一半的蒜末炒出香味,然后放入五花肉片翻炒并调入生抽、老抽、白糖、盐,随后倒入豆角炒匀;
豇豆焖面怎么做?
把豇豆洗净切成一寸长的段,把肉丝腌好后备用,配料:葱,姜,蒜瓣,起锅烧油,烧热后先把肉丝炝锅,铲出后留底油爆香配料,加入豇豆翻炒,炒一会后加入肉丝添水,煮开后把压好的面撒在菜上,盖上锅盖上气后改用小火,焖至水分收干揭开盖子搅均,就可以出锅了。
豆角焖面用豇豆行吗?
是一道非常美味的传统中式面食,其中使用的豆角可以是豇豆、四季豆等不同的豆类。
豇豆是一种比较常见的豆类,其口感鲜嫩,非常适合用来做焖面。
材料:
面条
豇豆
葱、姜、蒜末
做法:
将豇豆洗净,切段备用。
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