青椒肉丝炒青豆的家常做法？
用料
里脊肉
200克青椒 2个毛豆 150克生抽 1勺料酒 1勺葱姜蒜 若干盐 适量小米椒 2个
青椒青豆炒肉丝的做法步骤
步骤 1
毛豆洗净焯水备用，焯水后的毛豆下锅炒制时易熟且入味。另将青椒和葱姜蒜切成丝备用，我选用的是有辣味的薄皮青椒。
步骤 2
里脊肉洗净切成丝加一勺料酒，一勺生抽腌制入味。我还加了半勺油，这样肉丝下锅不会粘锅。
原料
青椒 (5-10颗)
菜油 (适量)
肉丝 (50g左右)
青豆 适量
蒜叶 (1根)
西红柿（小） (2个（大的一半即可）)
盐 (适量)
生抽 (适量)
青豆番茄烧五花肉的做法？
青豆番茄烧五花肉做法如下
用料
五花肉 700克、黄豆 500克、青豆500克、红烧酱油 3勺、料酒 1勺、姜 3片、八角 1个、大料 1个、鸡精 1勺
做法步骤
1、黄豆提前泡一夜，青豆洗净沥干水分
2、五花肉切块
材料
青豆30克、五花肉、番茄两个、姜10g、葱10g、花椒2g、大料一个、桂皮一小片、香叶两片、烧烤料10g、黄酒8ml、生抽5ml、老抽2ml、白糖1.5g、盐2.5g、食用油15ml、湿淀粉少许。
做法
1、五花肉切薄片
2、锅中放入姜、葱及花椒、大料、桂皮、香叶调料球、五花肉翻炒
3、捞出调料球、姜、葱，加入黄酒、生抽、老抽、白糖、烧烤料翻炒五花肉至入味后捞出
4、锅中放油，放入西红柿碎煸炒。
5、待西红柿软烂之后加入湿淀粉煮开，放入五花肉、青豆翻炒至汤汁将干，即可。
青豆番茄烧五花肉是一道美味的家常菜，下面是一个简单的做法供参考：
材料：
- 250克五花肉
- 150克青豆
- 2个番茄
- 适量姜片
- 适量蒜瓣
- 适量生抽
- 适量盐
食材主料青豆250g瘦肉200g番茄一个
辅料油适量盐适量白糖适量料酒适量酱油适量
步骤1.买来的新鲜青豆番茄洗净
3.加适量盐、白糖、料酒及酱油
4.倒入清洗好的青豆番茄
5.加适量水
6.再烧四五
7.出锅装盘小贴士青豆不宜久煮，否则会变色。
准备食材：五花肉切成小块，放入酱油、料酒、淀粉腌制；番茄切成块；姜蒜切片备用；准备水淀粉；开水中放入青豆煮熟。
锅里放油，烧热后放入姜蒜，肉丁翻炒。
放入番茄，青豆翻炒。
加入适量盐，烧开后小火焖煮大概5-10分钟（因为豆子之前已经煮熟了，所以现在也不需要煮太久，入味即可）。
放入水淀粉收汁，收汁情况看个人喜好，我喜欢汤汁多一点可以泡饭。
装盘完成。
里脊肉和青豆怎么炒好吃？
原料
青椒 (5-10颗)
菜油 (适量)
肉丝 (50g左右)
青豆 适量
蒜叶 (1根)
西红柿（小） (2个（大的一半即可）)
盐 (适量)
生抽 (适量)
蚝油 (1小勺)
青菜肉丸子的做法？
1/6将肉剁细(越细越好)
3/6最后放姜，葱花搅拌均匀用勺适当压紧一点
4/6锅内放适量水烧开，改小火用小勺将肉舀进锅内
5/6肉丸浮起之后煮几分钟就可以了，最后加青菜烧开出锅
6/6起锅摆上香菜，大功告成
